?嗜酸細胞性胃腸炎是一組以外周血中嗜酸性粒細胞增多為特征性的胃腸道疾病。胃和小腸有不同程度的嗜酸性粒細胞浸潤,病因不是很明確,多數是由于過敏反應、免疫功能障礙有關。嗜酸性粒細胞性胃腸炎可發生于任何年齡,二十歲到五十歲年齡發病率最高,病變可侵襲食管至結腸的全消化道黏膜。
嗜酸細胞性胃腸炎不會遺傳,如果家屬中有過敏體質,很容易導致嗜酸性胃腸炎的發生。如果出現了嗜酸性細胞性胃腸炎需要停用或注意是否是藥物以及食物引起,建議停用近期服用的藥物、食物,特別是有牛奶以及魚蝦等食物,可以應用葡萄糖酸鈣,撲爾敏進行抗過敏治療,必要時可以應用糖皮質激素治療。