食道癌的病人能不能喝酸奶或者是說食道癌跟喝酸奶有關系嗎?這個從食道癌的病因里面找原因,食道癌的病因里面有關食管損傷或者是跟吃東西有關的方面的因素有長期吃粗硬的食物,熱湯燙粥或者是湯茶,或者是辣椒之類的刺激性的食物,或者快吞咀嚼不細,暴飲暴食等不良的衛生習慣,也是食管癌的發病有關,這種飲食習慣可以導致食管黏膜的機械性及物理性的刺激性損傷,胃在物質進入創造條件從而促進癌的發生。
還有各種原因引起的經久不愈的食管炎,可能是食管癌的前期病變,尤其是有食管內膜上皮細胞間變或者是不典型增生,癌變的危險性更大。還有就是近年研究發現就是食管癌的高發區,一般都是都是在土地貧瘠,營養較差的貧困地區,膳食中缺乏維生素,蛋白質及必須的脂肪酸,這些成分的缺乏可以使食管內膜上皮增生間變,進一步引起癌變。酸奶是一種很好的蛋白質也很容易吸收,從上面的介紹來看食管癌與吃酸奶沒有什么關系,就是食管癌的病人可以吃酸奶。