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慢性腎炎可吃血嘛

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醫生主講實錄

常見的血制品的比如豬血,鴨血,雞血等等,這些血制品,那腎炎的患者可不可以吃呢?是可以吃的。但是不要吃多,原因在于慢性腎炎的患者飲食上還是要求優質低蛋白飲食。

為了避免加重腎臟的這種蛋白尿的增加,避免腎臟的排泄負擔,減小腎小球的壓力,患者蛋白質攝入不要過多,一般來說,蛋白質攝入的水平只能夠達到普通人的六到八成,這種低蛋白飲食的狀態下又容易造成營養不良,所以為了避免,要求患者這種低蛋白飲食的這個框架之內,提高動物性蛋白的攝入這個水平的蛋白的飲食。

在框架之類的動物性蛋白攝入比占到50%以上,其中血制品的屬于優質的蛋白質來源,血制品含蛋白質比較高,患者的不要吃得多,吃多了以后,蛋白質攝入過多加重腎臟排泄負擔,一般血制品一天吃個一到二兩,偶爾吃一吃還是可以的,尤其對于腎炎已經引起腎衰竭,進而造成腎性貧血的患者吃血制品還有利于補鐵。

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