首先對于腎功能不是很好的患者,楊桃可能就是一種毒品,由于這種毒性的影響人群比較窄,并沒有引起人們廣泛的重視,國內外已經有文獻報道,慢性腎病的患者食用楊桃中毒的病歷。
楊桃中毒之后可以引發頑固性的呃逆,肢體麻木、肌力下降、皮膚感覺異常、失眠、興奮、思維紊亂、癲癇發作、甚至出現血尿和腹瀉中毒的癥狀,主要是由于楊桃可以導致腎小球毛細血管基底膜的損傷,上皮細胞的足突受損,導致血尿的發生。發生機制與變態反應是有關的,同時也發現用血液透析的方法搶救昏迷的重癥中毒的患者,中毒癥狀迅速消失,提示血液透析對于楊桃的毒素有良好的清除作用。