急性胰腺炎的患者在住院期間需要停止進(jìn)食,如果有發(fā)熱、腹脹、腹痛的話,這種情況更加不能進(jìn)食。如果這些癥狀緩解甚至完全都沒(méi)有,特別是肛門(mén)出現(xiàn)排氣、排便的情況下才可以開(kāi)始進(jìn)食。
開(kāi)始進(jìn)食的時(shí)候也要以少到多,以流食到半流食,開(kāi)始可以吃一些水、米湯,慢慢過(guò)渡到粥、面條。從無(wú)脂肪的清淡飲食慢慢增加到魚(yú)肉。而急性胰腺炎開(kāi)始進(jìn)食的時(shí)候,應(yīng)該吃無(wú)油無(wú)渣的青菜魚(yú)湯、瘦肉湯、蛋清湯和水果。
如果病情進(jìn)一步好轉(zhuǎn),然后可以增加進(jìn)食的量。如果胰腺炎痊愈,可以吃米飯,可以吃一點(diǎn)少量的植物油做的菜,但是應(yīng)該低脂肪飲食,不吃肥肉。