胃出血的主要原因是因為有了潰瘍,逐漸加深損傷血管所致。但是發生吐血的時候要先斷定這血的來源,是由肺部來的,還是胃部來的。胃出血時一般來說,只要無嘔血都可以進食。但是嘔血的病人一定要禁食以防進食嘔吐,或嘔血造成窒息。通常在停止嘔血12小時后,不管是否還有黑便,均可考慮恢復進食。如又有嘔血,則再次禁食。
胃出血后吃東西問題一般要掌握以下原則:開始以進食流質,米湯藕粉較好,飲用牛奶要適量。不要飲用太多太酸太甜的食物,這些均使產酸增多。要少量多餐,飲食溫熱,過熱的食物有可能使胃粘膜血管擴張。無利于止血。濃茶濃咖啡均應避免,如食物清淡無味時添加少許食鹽無害,出血停止后則逐步增加食物的品種和種類。