直腸炎患者飲食主要注意以下各項。
1、限制脂肪和膳食纖維。腹瀉常伴有脂肪吸收不良,嚴重者伴有腹瀉。因此膳食中的脂肪量要限制,應采用少油的食物和少油的烹調方法。對伴有脂肪瀉的患者。可采用中鏈脂肪酸、油脂等,避免食用辛辣性、纖維高的食物,如辛辣食物、紅薯、蘿卜、芹菜等蔬菜,水果以及帶刺激性的蔥、姜、蒜和粗雜糧、干豆類等。
2、少食多餐。為減輕腸道負擔,以少食多餐方式補充營養收入量。
3、高熱能、高蛋白質食物以補償長期腹瀉,而導致的營養消耗,可根據病人消化、吸收、耐受情況循序漸進地提高供給量,一般熱能按每日每公斤體重四十千卡供給,蛋白質每日每公斤體重1.5克,其中優質蛋白占50%為好。
4、維生素、無機鹽要充足,以補償腹瀉引起的營養丟失。