腎病的人應該少吃雞肉,中醫理論認為雞肉具有溫中益氣、補精填髓、五臟補虛損的功效,可以治療由身體虛弱而引起的乏力、頭暈等癥狀。對于男性來說有射精不足所導致的小便頻道、耳聾、肌少等癥狀,也可以通過吃雞肉得到一定的緩解。
現在營養學上一直有紅肉和白肉之分,前者指的是豬、牛、羊的肉,后者指的是禽類和海鮮等,其營養價值要高于紅肉,雞肉就是白肉中的代表,其增強人體免疫力的作用,主要體現在所行的牛磺酸上,牛磺酸可以增加人體消化能力,起到抗氧化和一定的解毒作用。
但是,如果是腎病患者,雖然吃雞肉是有這么多好處的,但是,還是建議大家不要吃雞肉的。