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• 大蒜最好怎么吃

  為了保證大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原則，用生蒜拌涼菜、調制蒜泥等都是很健康的吃法。大蒜素不耐高熱，煮熟后營養成分受破壞，便失效。大蒜素并非大蒜天然生成，是大蒜含有的成分跟空氣接觸后氧化產生的，所以，吃大蒜時要先把大蒜拍碎或者切片，在空氣中放置十幾分鐘，才能產生大蒜素。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-05-30 47670次

• 高血脂可以吃大蒜嗎

  高血脂是現在非常常見的代謝性疾病，表現為血液中血脂含量的升高，包括甘油三酯的升高，和膽固醇低密度脂蛋白的升高。那么都是通過血液化驗檢查來發現和診斷的，一旦診斷高血脂應該積極治療，不然會導致動脈粥樣硬化，動脈斑塊的形成，甚至造成動脈血管的堵塞，心梗或者腦梗。高血脂的治療，除了藥物治療以外，健康的生活方式也是非常重要的。那么所謂的健康的生活方式：第一方面，是增加運動量，減肥、控制體重，第二方面，就是合理的飲食。合理的飲食，也就是說，盡量不要吃太油膩的大魚大肉，不要吃得太多，油炸的食物、動物內臟不要吃，盡量多吃蔬菜和水果。那么大蒜應該來說，是非常低膽固醇、低脂肪的植物類的食物，高血脂是可以吃大蒜的。

  

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  趙虹 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2020-02-26 9418次

• 感冒吃大蒜頭有用嗎
  在感冒時少吃一點大蒜是可以起到殺菌或抗病毒作用的，大蒜中的大蒜素有很好的殺滅病菌的作用，但不建議多吃。大蒜里含有比較豐富的蛋白質、糖類及人體所需的微量元素，這些營養可以提高人的抵抗力，還有抗病毒的能力，同時它還有防癌抗癌、降血脂、預防血栓等作用。但是應該注意，大蒜素在高溫下容易被破壞，容易失去殺菌作用。同時，患者感冒后還應該多注意休息，多喝水，不要過度勞累，多加強營養支持，做到營養均衡，來提高個人的抵抗力和抗病能力。如果要藥物治療的話，一定要積極的給予藥物治療，以免耽誤病情。
  語音時長 01:26”
  高林 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2020-02-14 1853次

• 感冒咳嗽吃大蒜頭好嗎
  感冒咳嗽的患者盡量不要吃大蒜頭，雖然大蒜具有殺菌消炎的功效，適量的吃一些也能夠預防感冒，但大蒜并沒有緩解咳嗽癥狀的功效。患有感冒的患者出現咳嗽的癥狀，通過吃大蒜頭也并不能夠使疾病康復。患有感冒的患者出現咳嗽的癥狀，可以應用一些止咳化痰的藥物來進行治療，如可以應用甘草片、蛇膽川貝液等藥物來進行治療，緩解咳嗽的癥狀。另外，感冒的患者還可以應用感冒清熱顆粒、復方氨酚烷胺膠囊等抗感冒的藥物來進行治療，促進感冒康復。感冒的患者還要注意休息，避免勞累，清淡飲食，均衡營養。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用藥。
  語音時長 01:19”
  李國剛 主治醫師濟南市中西醫結合醫院

  2020-02-10 1797次

• 感冒吃大蒜頭管用嗎
  病情分析：吃大蒜頭對感冒沒有治療作用，但正確食用對畏寒怕冷、流清鼻涕等風寒感冒癥狀，可起到緩解癥狀的作用。大蒜味辛辣、性溫熱，屬于辛辣刺激性食物，感冒期間應謹慎食用，特別是發熱、上火癥狀較重的患者，不宜過多食用。意見建議：大蒜屬于辛辣刺激性食物，特別是生大蒜所含的揮發物質對眼睛、鼻腔黏膜的刺激性較大，打噴嚏、流眼淚等癥狀較重的感冒患者，不宜生食大蒜。感冒期間如果食用大蒜建議熟吃，以減少對胃腸道的刺激。
  殷彩梅 主任醫師朝陽市中心醫院

  2022-05-21 1202次

• 感冒咳嗽吃大蒜頭好嗎
  病情分析：感冒咳嗽吃大蒜頭不好。雖然大蒜頭具有殺菌消炎的功效，但大蒜頭對咽喉的粘膜具有較強的刺激性，屬于辛辣刺激性食品，不但不能夠緩解咳嗽癥狀，還容易加重癥狀。意見建議：感冒咳嗽建議多喝水并注意休息，飲食以清淡為主，宜吃新鮮水果和蔬菜，避免吃大蒜、辣椒、胡椒等過于辛辣刺激性的食物，忌飲酒，避免劇烈的運動，以免加重咳嗽癥狀。
  殷彩梅 主任醫師朝陽市中心醫院

  2021-09-04 1202次

• 感冒能吃大蒜頭嗎
  感冒期間患者不能吃大蒜頭，大蒜屬于是辛辣刺激性的食物，吃了之后會導致呼吸道黏膜充血，水腫，會導致咳嗽，或者是導致上呼吸道感染的癥狀加重，會出現有咽喉腫痛，齒齦腫痛，聲音嘶啞這一類的現象，本身在感冒期間會出現這些情況，在吃了大蒜之后還會加重癥狀。感冒之后應該注意多喝溫水，注意休息，清淡飲食，不能吃辛辣
  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-11-30 266次

• 感冒能吃大蒜頭嗎
  感冒時適量食用大蒜頭是可以的。感冒，作為一種常見的呼吸道疾病，通常由病毒感染引起。在治療感冒的過程中，除了遵醫囑服用藥物外，一些天然的食材也常被寄予厚望，大蒜頭便是其中之一。大蒜頭含有豐富的大蒜素，這種物質具有一定的抗菌、抗病毒作用，能夠幫
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2025-01-17 0次