已有的研究顯示,結腸癌與飲食結構和生活方式關系非常密切,研究較多的主要有以下幾個方面:
第1個,高蛋白、高脂肪的攝入,據調查,在結腸癌高發的北美、西歐、澳大利亞等國,每人每日進食的脂肪量在120克以上。而在結腸癌低發的哥倫比亞、斯里蘭卡、泰國等地,每人每天的脂肪消費量只有20-60克。
第2個,低纖維素的攝入會增加結腸癌的發病風險。
第3個,缺乏某些微量元素,比如硒、鈣、鋅、鐵等,也會增加結腸癌的發病風險。
第4個,體力活動減少和肥胖,同樣會增加結腸癌的發病風險。
此外,結腸癌的發病與遺傳密切相關,那些有家族史的人們,發病率明顯高于沒有家族史的人。