?一般綠色的蔬菜中都含有維生素d，維生素d為固醇類衍生物，具有抗佝僂病的作用，又稱為抗佝僂病維生素，維生素d家族成員中最重要的成員就是d3和d4，維生素d1均為不同的維生素d，原經(jīng)紫外線照射后的衍生物，植物不含維生素d，但是維生素d在動植物體內(nèi)都存在。
維生素d是一種脂溶性的維生素，有五種化合物，對健康關(guān)系比較密切的是維生素d2和維生素d3，它們有以下特點，存在于部分的天然食物中，受紫外線照射后，人體內(nèi)的膽固醇能夠轉(zhuǎn)化成維生素d。
什么蔬菜含維生素d
南玄花主治醫(yī)師
長春市兒童醫(yī)院 兒科
2018-10-15 9172次
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活性維生素d和普通維生素d的區(qū)別維生素D是常見的脂溶性維生素，主要起到調(diào)節(jié)鈣和磷的代謝，對骨質(zhì)疏松、佝僂病，起到預(yù)防和治療作用。活性維生素D與普通維生素D的主要的區(qū)別在于，普通維生素D在人體內(nèi)，不能直接利用，需要經(jīng)過肝腎代謝轉(zhuǎn)化之后，才能夠發(fā)揮作用，而活性維生素D，是不需要經(jīng)過肝腎代謝轉(zhuǎn)化，直接可以發(fā)揮功效的。兩者之間的關(guān)系，是普通維生素D本身沒有活性，只有經(jīng)過肝腎代謝轉(zhuǎn)化后，才會具有活性的維生素D，所以普通維生素D，僅僅是活性維生素D的原形，不能夠直接被利用，必須依賴人體正常的肝腎功能，代謝轉(zhuǎn)化之后，才有活性的維生素D，才能發(fā)揮作用，才能參加鈣的吸收，才能起到預(yù)防，和治療骨質(zhì)疏松的作用。骨化三醇軟膠囊是維生素D代謝產(chǎn)物，是一種有直接活性的維生素D，在調(diào)節(jié)鈣平衡的方面，起的關(guān)鍵的作用，可以刺激骨骼中的成骨細(xì)胞，調(diào)整甲狀旁腺激素，維持血磷濃度，糾正低血鈣。相對于普通維生素D而言，有活性維生素D，不需要經(jīng)過腎的代謝修飾，就可以發(fā)揮作用。
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李鼎鋒
主任醫(yī)師北京中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2019-10-15 17415次
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維生素d的作用維生素d的作用有：提高肌體對鈣、磷的吸引，使血漿鈣和血漿磷的水平達(dá)到飽和程度；促進(jìn)生長和骨骼鈣化，促進(jìn)牙齒健全，避免佝僂病的形成；通過腸壁增加磷的吸收，并通過腎小管增加磷的再吸收；維持血液中檸檬酸鹽的正常水平等。如果缺乏維生素d，患心臟病的風(fēng)險會大大增加。維生素d不單單可以通過藥物來補(bǔ)充，也可以多吃一些含維生素d或高鈣的食物，比如有魚、魚卵、肝、蛋黃、奶油、黃油、肉類、奶、水果、堅果、海帶、紫菜及蝦皮、豆制品等都是比較好的選擇。
01:28
趙夢雅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-07-31 11956次
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哪些食物含維生素d維生素D主要存在于海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中，另外像脫脂牛奶、魚肝油、奶酪、堅果和海產(chǎn)品，添加維他命D的營養(yǎng)強(qiáng)化食品也含有豐富維生素D，植物性食物幾乎不含維生素D，維生素D主要來源于動物的肝臟。維生素D的來源與其他營養(yǎng)素略不相同，除了食物的來源之外，也可以從自身的合成制造，但這需要多曬太陽，接受更多的紫外線照射。經(jīng)常曬太陽，保證足夠的紫外線照射，預(yù)防維生素D的缺乏，經(jīng)常曬太陽，就可能不用再補(bǔ)充維生素D。語音時長 1:20”
南玄花
主治醫(yī)師長春市兒童醫(yī)院
2018-10-13 13648次
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蔬菜中含維生素A么許多人認(rèn)為多食用動物的肝臟、魚肝油，喝牛奶、吃雞蛋等可使纖維素a特別滿足。但在日常生活中大部分人雖然并不經(jīng)常使用上述食品，也很少發(fā)生維生素a缺乏癥，這是由于人們每天食入大量蔬菜的緣故。多食蔬菜為什么能夠補(bǔ)充人體的維生素a，這是因為蔬菜中含有一種物質(zhì)叫胡蘿卜素，也稱維生素a原，含這種物質(zhì)最多的就是有色蔬菜和水果，如菠菜、白菜、胡蘿卜、辣椒等。胡蘿卜素進(jìn)入人體由小腸粘膜吸收，并在小腸黏膜中轉(zhuǎn)化成維生素a；但胡蘿卜素在體內(nèi)被小腸吸收的只有三分之一，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素，又為吸收量的一半。語音時長 1:15”
付殿躍
主治醫(yī)師河北以嶺醫(yī)院
2018-11-26 11097次
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哪種食物含維生素d維生素D主要存在于海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中。另外像脫脂牛奶、魚肝油、乳酪、堅果和海產(chǎn)品、添加維他命D的營養(yǎng)強(qiáng)化食品，也含有豐富的維生素D。植物性食物幾乎不含有維生素D，維生素D主要來源于動物性食物。除了食物來源之外，還可來源于自身的合成制造。
周小鳳
副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2018-12-05 2601次
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哪些食物含維生素d富含維生素D的食物主要是動物性來源，如海魚、動物肝臟、蛋黃、奶油和奶酪中相對較多，而瘦肉、奶、堅果中含微量的維生素D，而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量維生素D或幾乎沒有維生素D的活性。經(jīng)常曬太陽，保證足夠的紫外線照射，預(yù)防維生素D的缺乏，經(jīng)常曬太陽，就可以不用再補(bǔ)充維生素D。
田婷
主治醫(yī)師貴陽市婦幼保健院
2018-11-21 4301次
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什么蔬菜含維生素d3胡蘿卜、香菇等含維生素D3較多。其實含維生素D3最多的不是蔬菜，而維生素D3以海肝含量最為豐富，如每100克鱈魚、比目魚及劍魚肝中含維生素D3的量分別為200~750微克、500~10000微克、25000微克。其他如鯡魚、鮭魚、沙丁魚及鯧鯨等含有少量，禽畜肝臟、蛋類和奶類也是含有少量，每100克含
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2022-01-22 1021次
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什么蔬菜含維生素d3維生素D3，一種對人體骨骼健康至關(guān)重要的營養(yǎng)素，通常與陽光照射和某些食物來源相聯(lián)系。雖然蔬菜并非維生素D3的最佳來源，但部分蔬菜在特定條件下也能提供這一重要營養(yǎng)。經(jīng)陽光照射后的蘑菇是蔬菜中維生素D3的顯著來源。蘑菇在生長過程中若暴露于紫外線
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2024-10-24 0次
