痛風(fēng)的患者可以吃少量的牛蛙,因?yàn)榕M軐儆诘袜堰暑惖氖澄铮虼耸强梢允秤玫模且膊灰喑裕M艿臓I(yíng)養(yǎng)十分豐富,是一種含高蛋白、低脂肪、低膽固醇,而且味道鮮美的食品,同時(shí)牛蛙還有滋補(bǔ)解毒和治療某些疾病的功效。
消化功能差或者胃酸過多的人,以及體質(zhì)弱的人,可以用來滋補(bǔ)身體。痛風(fēng)的患者在飲食方面要盡量避免進(jìn)食含高嘌呤的食物,也要少吃中嘌呤的食物,不吃動(dòng)物內(nèi)臟,要嚴(yán)格戒酒,多飲水,多吃新鮮的水果蔬菜,要避免油膩的食物,要盡量低鹽、低脂、低糖飲食。