慢性胃炎的發病機制并未完全明確,可能與以下的因素有關系。
第一,急性胃炎。急性胃炎以后胃黏膜病變持續不能夠愈合,或者是反復的發作就可以形成慢性胃炎。
第二,刺激性食物和藥物。長期服用對胃黏膜有強烈刺激的飲食和藥物,比如說喝濃茶,烈酒,吃辛辣的食物或者是吃水楊酸類的藥物或者是進食,比較急比較快,不充分咀嚼都會反復的損傷胃黏膜,另外過度吸煙也會對胃黏膜造成損傷。
第三,十二指腸液的反流,研究發現慢性胃炎患者,因為幽門括約肌功能失調常引起膽汁反流,可能是一個重要的致病因素。
第四,免疫因素。免疫功能的改變在慢性胃炎的發病上已經普遍的受到重視,萎縮性胃炎特別是胃體胃炎,患者血清胃液或者是黏膜內可以找到B細胞抗體。
感染因素,慢性胃炎的患者,大多數是合并有幽門螺桿菌的感染,現在一致認為幽門螺桿菌的感染慢性胃炎的發病有密切相關性的。