痛風的病人是可以吃酸菜的，酸菜屬于低嘌呤的食物。當然，不建議多吃，因為酸菜含有較多的亞硝酸鹽，吃多了容易得食道癌等疾病。
痛風是嘌呤代謝紊亂導致血尿酸增高的一組代謝性疾病。痛風的病人在飲食方面原則有很多，避免含高嘌呤食物的攝入，如動物內臟、各種魚蝦蟹、貝類海鮮及發酵產品，濃肉湯、火鍋湯等。也要避免暴飲暴食，要嚴格戒酒，要少吃含中嘌呤的食物，如雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、豆類、豆制品及堅果等，可以多吃新鮮的水果蔬菜。
痛風能吃酸菜不
潘童副主任醫師
聊城市第二人民醫院 風濕免疫科
2018-10-19 10697次
為你推薦
-
痛風能吃豆角不豆角也是我們經常食用的一種豆類的蔬菜，學名豇豆，目前的研究發現，食用豆類，包括豇豆，并不會增加痛風患者的血尿酸，和增加痛風發生的風險，因此痛風患者可以食用豆角，也就是俗稱的豇豆，但應當注意適量。
01:11
李晨鐘
副主任醫師南方醫科大學第三附屬醫院
2019-02-27 42303次
-
痛風能吃酸奶嗎痛風能吃酸奶，痛風的患者是推薦食用乳制品的。因為乳制品不含嘌呤，酸奶屬于乳制品，所以酸奶對于痛風患者是非常合適的。但需要說明一點的是。目前市場上售賣的酸奶中因為要注意口感的問題，往往添加了較多的糖類或其他的甜味劑，但是太多的糖類有可能使體重增加，發生肥胖，而肥胖對痛風是非常不利的。所以痛風的患者可以吃低脂、低糖的乳制品，而添加了過多糖類的乳制品，并不建議食用。
01:05
李晨鐘
副主任醫師南方醫科大學第三附屬醫院
2019-02-27 23761次
-
痛風能吃酸菜嗎痛風的患者不建議吃酸菜，因為酸菜含鹽量比較高，容易加重病情，另外酸菜也屬于發酵產品屬于酸性食物，在體內有可能會誘發尿酸的增高，因此痛風的病人是不建議吃酸菜。痛風是一種代謝性疾病，根本原因是嘌呤代謝紊亂導致血中尿酸濃度過高，在生活飲食方面要注意節制飲食，避免大量進食含嘌呤的食物，要嚴格戒酒，多食用堿性食品或飲料，多飲水，促進尿酸排泄，肥胖者控制和減輕體重，要保持精神愉快避免過度勞累、精神緊張等誘發因素，還要注意堅持隨診和復查相關指標。語音時長 1:32”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-19 14093次
-
痛風能吃西瓜不痛風患者是能吃西瓜的。因為西瓜是屬于低嘌呤的食物，是一種很好的養生和保健食品，也是堿性食品，所以適當的吃西瓜是不會升高患者血尿酸濃度而加重病情的。而且西瓜也含有一些人體所必需的礦物質元素和大量的水分，糖分以及膳食纖維，多種維生素成分等等，所以吃西瓜對患者身體是有好處的，能夠補充營養，補充熱量，也能夠解暑，降溫，助消化，還具有很好的利尿消腫的作用，從而對患者身體恢復有利。所以，痛風患者是可以適當吃一些西瓜的。語音時長 01:11”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2020-09-04 2587次
-
痛風能吃荔枝嗎痛風病人可以吃荔枝，荔枝是一種水果，富含各種維生素。不含嘌呤，所以痛風病人可以吃荔枝，但是也不要過多，一直吃過多，容易上火。同時痛風病人要注意保暖，避免受涼勞累，注意控制肉類海鮮類產品。要戒酒。多吃新鮮蔬菜和水果。
王麗群
主治醫師吉安市中心人民醫院
2019-01-19 2801次
-
痛風能吃豆芽嗎病情分析：痛風患者是可以適當吃豆芽的，豆芽也屬于一種蔬菜，是低嘌呤的食物，適當的吃一些一般是不會加重患者病情的，而且豆芽也含有豐富的營養價值，比如含有大量的水分，多種維生素成分和膳食纖維等，所以患者吃一些是可以的。意見建議：痛風患者在飲食方面要避免吃各種高嘌呤的食物，主要包括各種肉類，肉湯，海鮮，海產品，動物內臟等等，也要避免吸煙喝酒，還要少吃各種豆類，豆制品，堅果等的食物。
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2022-01-10 1005次
-
痛風能吃酸菜嗎痛風的患者不建議吃酸菜，因為酸菜含鹽量比較高，容易加重病情，另外酸菜也屬于發酵產品屬于酸性食物，在體內有可能會誘發尿酸的增高，因此痛風的病人是不建議吃酸菜。痛風是一種代謝性疾病，根本原因是嘌呤代謝紊亂導致血中尿酸濃度過高，在生活飲食方面要注意節制飲食，避免大量進食含嘌呤的食物，要嚴格戒酒，多食用堿性
劉愛華
副主任醫師北京醫院
2021-12-20 235次
-
痛風能吃酸菜嗎痛風患者可以適量食用酸菜，但需注意食用量和頻率。酸菜屬于酸性食物，過量食用可能導致體液酸化，不利于尿酸的排泄。因此，痛風患者應適量食用，避免體內尿酸水平升高。酸菜在腌制過程中可能產生亞硝酸鹽等物質，對健康有一定影響。雖然亞硝酸鹽含量通常在安
楊鐵生
主任醫師北京大學人民醫院
2025-02-28 0次
