高血壓、冠心病患者應該改變生活、飲食習慣,在飲食方面要注意以下幾點:
第一,控制熱能的攝入。提倡吃復合糖類,像標準面粉、玉米、燕麥等植物纖維比較多的食物。
第二,限制脂肪的攝入。限制食用動物的內臟、肥肉、雞蛋黃。在食用油方面盡量的用一些植物油,還有就是適量的攝入蛋白質。
高血壓病每天攝入蛋白質的數量,最好是控制在每公斤一克為好,要平常可以多吃一些含鉀、鈣比較豐富的食物。像土豆、芋頭、海帶、冬瓜;含鈣比較多的,像牛奶、酸牛奶、芝麻醬、蝦皮、綠色蔬菜;還有富含鎂比較多的綠色蔬菜、米、豆類及豆制品。
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