芹菜中含有飽和的丁基苯酞類的成分，這種物質具有安神鎮靜的作用，高血壓的發病原理主要就是由于血管平滑肌緊張而導致腎上腺素分泌過多，而多吃芹菜具有鎮靜的作用，可以消除血管緊張，從而減少腎上腺的分泌，而達到降血壓的作用。芹菜中含有的這種物質在生芹菜中含量較為豐富，烹飪熟了之后含量有所降低，所以如果要想達到較好的降壓效果，最好是生飲芹菜汁。
芹菜除了具有降血壓的作用之外，還可以為人體帶來不少的好處，具有生津止渴、清熱解毒、消炎止痛、利尿消腫、潤腸通便、增強食欲、促進消化，降血脂、安神等功效。
高血壓吃芹菜好嗎
馮澤瑞副主任醫師
聊城市第二人民醫院 心血管內科
2018-10-29 4389次
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芹菜怎么吃減肥芹菜可以弄成菜汁，因為這樣能夠把芹菜豐富的纖維素發揮出來，幫助排出體內的油脂和垃圾，清腸瘦身，因為芹菜是負卡路里食物，吃的話不僅有營養，反而會消耗能量，越吃越減肥。除此以外，也可以選炒芹菜和芹菜沙拉等。芹菜的熱量非常低，而且富含膳食纖維和水分，具有消炎、解毒、殺菌的作用。可促進胃腸蠕動，有效改善便秘，預防垃圾毒素堆積在體內。平時多注意飲食的搭配，營養均衡。每天進行適當的運動，達到減肥的效果。
01:27
陳新愛
主任醫師邯鄲市中醫院
2021-11-06 2782次
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高血壓能徹底治療好嗎這個在不同的情況下，我們來不同的分析，因為高血壓分原發和繼發的。什么叫原發高血壓，就是伴隨我們終身的，需要終身的治療，我們所謂的治愈是在嚴格控制好飲食，生活方式干預的基礎上，血壓達到正常，或者是在服用藥物的情況下，血壓達到正常就叫治愈了。還有一部分病人呢，叫繼發高血壓，由于繼發其他系統的疾病，比如說腎上腺的疾病等等這些導致的高血壓，在比如說治療，手術治療以后，切除了這些原發的疾患以后，血壓就可以恢復到正常狀態。具體的情況需要具體分析，這些都需要大家到醫院就診治療，而不是自己來判斷是否為治愈。
01:23
潘永源
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2019-10-24 6031次
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高血壓怎么吃芹菜芹菜具有很好的降血壓的作用，它降壓的原理主要是因為芹菜中所含的苯酞類的物質，苯酞類物質可以幫助患者鎮靜，安神，還可以有降血壓的作用。苯酞類物質具有鎮靜，安神的作用，可以抑制血管平滑肌緊張從而減少腎上腺素的分泌從而降低了平穩血壓。芹菜降血壓的正確的吃法：一：鮮芹蘋果汁，鮮芹蘋果汁可以降血壓，平肝，鎮靜，和胃，止吐，利尿，主要適用于眩暈，頭痛，顏面潮紅，精神容易興奮的高血壓患者。二：芹菜葡萄汁，芹菜葡萄汁就有非常好的降血壓的療效，主要對于年老，體弱的高血壓患者比較適用。三：芹菜紅棗湯，芹菜紅棗湯利尿，鎮痛，和中，養血的功效主要是用于高血壓癥狀多見頭昏，眩暈，心悸，失眠。語音時長 1:35”
馬春花
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-09-12 4758次
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高血壓吃芹菜籽高血壓病人可以吃芹菜，芹菜籽有一定的降壓作用，但是降壓效果并不是很厲害，作用是比較微弱的。高血壓的治療應該包括一般治療和藥物治療，主要是通過飲食，注意少吃含鹽比較多的，例如腌制食品，腌的咸菜、咸魚、雞蛋、咸鴨蛋等。同時建議低脂飲食、多吃維生素A、維生素C含量比較豐富的蔬菜水果，適當吃一些優質蛋白，比如魚肉、雞肉、瘦肉等。同時應該規律的、長期的服用降壓藥物，盡量的選擇一種或者是三種藥降血壓將血壓控制達標。芹菜籽只能是當作是一種輔助性的治療，不是主要的治療方法。語音時長 1:07”
楊慶璽
副主任醫師山東省泰山療養院
2018-10-14 2447次
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高血壓吃芹菜好嗎病情分析：高血壓患者可以吃芹菜，芹菜有助于控制血壓。意見建議：芹菜中富含維生素和芹菜素。能夠降低血管通透性，促使血管平滑肌舒張，從而降低血壓，對于原發性妊娠性及更年期高血壓均適宜。同時芹菜中還富含膳食纖維，有助于控制體重，改善腸道情況。另外木耳，香菇，蘑菇等，菌類也有控制血壓，降低膽固醇，防止血管硬化，提高免疫力等功效。
楊慶璽
副主任醫師山東省泰山療養院
2019-03-14 2204次
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高血壓可以吃芹菜嗎病情分析：高血壓患者不僅可以吃芹菜，而且吃芹菜對高血壓患者有諸多好處。意見建議：芹菜中富含鉀，維生素p，還有芹菜素，可以降低毛細血管的通透性，增加血管彈性，具有降低血壓，防止毛細血管破裂等功效，對原發性，妊娠性及更年期高血壓均有益處。同時含有蛋白質，脂肪，碳水化合物和膳食纖維等多種成分，還含有揮發油等物質，具有較高的食療價值。
楊慶璽
副主任醫師山東省泰山療養院
2019-03-14 3002次
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高血壓喝芹菜汁好嗎高血壓喝芹菜汁是有好處的，芹菜汁降壓效果比較明顯，而且沒有副作用。但它通常對那些單純性的高血壓效果是比較好的，對于本身就合并有其它高危因素的患者，比如糖尿病，心腦血管疾病，高血壓要在醫生的指導下綜合進行治療。芹菜，性味干涼，可以降低毛細血管的通透性，增強血管彈性，具有降血壓防止動脈硬化和毛細血管破裂
楊士偉
主任醫師首都醫科大學附屬北京安貞醫院
2022-01-24 1028次
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高血壓可以吃芹菜高血壓患者是可以吃芹菜的，芹菜具有調節血壓的作用，但是如果有高血壓的情況，單純的用芹菜還是不行的，還是得吃藥物進行調整血壓，因為芹菜含鈉比較高所以在烹飪芹菜的時候，一般都會采用清淡的方法簡單的用水焯一下或者是涼拌。芹菜能夠降血壓這種說法是正確的，這個主要是因為源于芹菜中的芹菜素，芹菜素能夠起到擴張血
趙虹
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2021-12-06 642次
