腎炎的患者是可以吃皮蛋的，但是一定要少吃，因為皮蛋里面的主要營養成分有蛋白質，脂肪，葉酸，膽固醇，鹽分的含量也是比較高的，對于腎炎的患者，本身就會存在水腫和高血壓，如果皮蛋攝入過多，會引起鹽的攝入過多，從而導致水腫的加重，血壓的升高，對于腎炎的患者來說，是不能夠多吃的。
腎炎的患者飲食上要求補充維生素，限制脂類的攝入，也要避免腌制的食物，皮蛋是用生石灰等做成的，對于腎炎的患者來說，也是不能夠過多的攝入，腎炎的患者要根據自己的具體病情，來適度的控制飲食，必要時結合營養科大夫制定適合自己的食譜。
腎炎能吃皮蛋嗎
李靜主治醫師
焦作市第二人民醫院 腎病內科
2019-12-07 3683次
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腎炎能吃姜嗎腎炎的病人，咱們對他的飲食要求，一般就是低鹽、低脂、低蛋白。所以對其他的并沒有太多的要求，所以腎炎是可以吃姜的。姜是一種比較辛辣的東西，按照中醫的說法，咱們腎炎的病人是避免吃辛辣東西的。但是在臨床中發現，病人吃姜對于刺激食欲，對有一定的好處。但是姜，相應來說，它也是有刺激性的東西，如果病人有胃腸道的水腫，伴隨有胃腸道疾病，這時候吃姜會引起病人很不舒服，所以這個時候，我們不提倡病人吃姜。所以咱們的這種病人，要求就是慢性腎炎的病人，是可以吃姜的。如果是有消化系統不好，有胃腸道不舒服，這種病人要求盡量地避免吃姜。
01:09
馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2020-02-21 5756次
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腎炎能吃筍嗎對于腎炎的病人，咱們對他的飲食要求就是低鹽、低脂。如果是腎功能不好，還要要求是低蛋白飲食。這樣一些病人的食欲就會變差，食欲變差以后就會影響營養物質的吸收。筍這個東西，它含有比較多的礦物質和微量元素，腎炎的病人是可以吃的。而且筍吃了以后，對腎炎的病人也是有一定好處的。但是咱們要記住，筍也是干菜中的一種，干菜都往往含有比較高的鉀和磷，吃了以后血鉀的攝入比較多的情況下，如果病人有腎功能不全、腎功能減退，他的排鉀的能力就會減低。如果咱們吃了筍之后，鉀在體內會蓄積，高鉀血癥對人的影響就是心跳減慢或者是心跳驟停。所以腎炎的病人是可以吃筍的，但是如果腎功能不好的病人盡量少吃，不要一次吃的太多，以免造成一些不必要的麻煩。
01:29
馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2020-02-21 6989次
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腎炎皮蛋能吃嗎腎炎是可以食用的，皮蛋中含有更多的礦物質，而且脂肪總熱量相比于鴨蛋要低一些，皮蛋對于消化器官具有一定的刺激效果，可以幫助增強食欲、促進腸胃對于食物營養的消化與吸收，可起到中和胃酸、降壓的作用，腎炎患者可以少量的食用。泥料皮蛋制作過程中所需要的一種材料，純堿又是其中不可或缺的成分，而純堿中有鈉，皮蛋中的蛋白質容易被分解形成氨基酸，因此皮蛋存在著較多的氨基酸鹽，也導致皮蛋中鈉的含量比較高，當中含有較多的鹽，但是腎炎患者主張低鹽飲食，如果過多食用皮蛋容易加重腎臟負擔，從而加重腎炎病情，所以說腎炎患者不宜經常食用皮蛋，偶爾吃一些還是可以的。語音時長 1:20”
高振宇
副主任醫師錦州市中心醫院
2018-10-22 5711次
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腎炎患者能吃皮蛋皮蛋也稱為松花蛋，它的主要原料是鴨蛋，經過特殊的加工方式變成了皮蛋，鴨蛋中含有較多的礦物質，它能夠增進食欲，促進營養物質的消化吸收，具有潤肺、養陰、止血、止瀉、降壓的功效。而松花蛋雖然美味可口、營養豐富，但是松花蛋中含有的鉛含量比較多，腎臟病的患者盡量少吃，如果是松花蛋中微量鉛被人體吸收以后，會存留在肝臟、肺臟、腎臟、腦等組織以及紅細胞中，還會使骨骼與牙齒中的鈣流失，經常食用會導致骨骼和牙齒發育不良、骨質疏松、胃腸炎。如果是兒童食用的松花蛋過多，有時候還會影響智力的發育，污染的松花蛋中有時候會出現沙門氏桿菌，導致產生很強的內毒素，使人出現中毒癥狀。語音時長 1:45”
李霞
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-08-31 4575次
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腎炎能吃皮蛋嗎病情分析：腎炎患者是可以吃皮蛋的。皮蛋里含有的主要是蛋白以及脂類，如果適量吃，對于腎炎患者來說可以提供一定量的營養。但是對于這種食物不能吃得太多，防止高脂血癥以及尿蛋白量增加。意見建議：腎炎患者也要少吃魚類，豆制品，奶類，瘦肉等等。要少吃太咸食物；水腫的患者也要限制水分的攝入量；要規律服用藥物治療，也要規律復查。
韓正斌
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
2020-06-15 1303次
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孕婦能吃皮蛋嗎病情分析：孕婦建議不要吃皮蛋。因為皮蛋在制作的過程中會加入大量的鉛，而孕婦如果食用過多，會容易導致鉛中毒。即使沒有導致鉛中毒，但是接觸大量的鉛也會影響到胎兒的神經系統發育，所以在懷孕期間不建議吃皮蛋。意見建議：建議孕婦在懷孕期間要注意飲食的多元化，不要吃一些特殊的食物，可以多吃含有優質蛋白的食物和含鐵鈣比較豐富的食物，比如豆制品，動物的肝臟，血制品，瘦牛肉等等。同時也要多吃蔬菜，水果。
梁云云
主治醫師南昌市第三醫院
2021-04-19 1701次
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腎炎能吃皮蛋嗎腎炎的患者是可以吃皮蛋的，但是一定要少吃，因為皮蛋里面的主要營養成分有蛋白質，脂肪，葉酸，膽固醇，鹽分的含量也是比較高的，對于腎炎的患者，本身就會存在水腫和高血壓，如果皮蛋攝入過多，會引起鹽的攝入過多，從而導致水腫的加重，血壓的升高，對于腎炎的患者來說，是不能夠多吃的。腎炎的患者飲食上要求補充維生素
馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2022-01-24 417次
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慢性腎炎能吃皮蛋嗎慢性腎炎的患者不建議吃皮蛋。第一，因為皮蛋在制作的過程中往往會使用鹽分，這些鹽分被吸入蛋類物質以后，會造成腎炎的患者攝入超標的鹽分，對于腎炎的患者病情控制不利。一般腎炎的患者每天的鹽分攝入量控制在3-6克，不可以吃含鹽分量過高的食物。第二，在皮蛋的制作過程中會使用到泥土，而這些泥土中就有可能會含有一
馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2022-01-24 455次
