?首先，腎小球腎炎患者是可以吃雞蛋，另外蛋白尿是腎臟病典型的癥狀，這個(gè)大家都是知道，長(zhǎng)期蛋白的流失不僅會(huì)導(dǎo)致腎小球?yàn)V過(guò)功能降低，腎功能進(jìn)一步損壞，還引起的蛋白血癥，因此腎病患者在蛋白質(zhì)飲食上必須堅(jiān)持少量?jī)?yōu)質(zhì)的原則，這樣既保證營(yíng)養(yǎng)的攝入，又避免攝入過(guò)多蛋白質(zhì)而加重蛋白尿。
腎臟病1、2期的患者腎功能受損輕微，沒(méi)必要過(guò)于限制蛋白質(zhì)的攝入，正常體重每人每天1千克體重?cái)z入蛋白質(zhì)一克，腎病3期以后的患者腎功能受損逐步加重，每人每天攝入蛋白質(zhì)要控制在0.6到0.8克每千克體重。
另外，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源食物主要有蛋，奶，肉，及大豆蛋白，蛋類以雞蛋為主，每天一個(gè)即可，奶類給牛奶為主，每天250毫升，袋裝的就可以，肉不建議吃紅肉，可以多吃點(diǎn)白肉，如魚(yú)肉，雞肉等大豆蛋白也是屬于一種優(yōu)質(zhì)蛋白，常吃也是對(duì)人體有好處。
