其實痛風患者各種新鮮的水果、蔬菜都是可以選用的其嘌呤含量都相當低，當然也有在這些食品中相對稍微高一點點的，比如痛風患者要盡量不吃菠菜、蘑菇、香菇、金針菇等，這些都稍微含嘌呤量要高一點。
當然對于動物內臟、各種魚、蝦、蟹貝類海鮮等，其嘌呤含量就微不足道。另外痛風患者也要少吃豆類、豆制品和各種肉類，一定要嚴格戒酒。可以多吃白菜、卷心菜、土豆、胡蘿卜、白蘿卜、芹菜、西芹、西蘭花、黃瓜、苦瓜、冬瓜、茄子、番茄等蔬菜。也要多飲水促進尿酸排泄，預防急性發作。
痛風不能吃什么菜
潘童副主任醫師
聊城市第二人民醫院 風濕免疫科
2018-11-03 9776次
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痛風不能吃什么痛風不能吃什么，這個話題可能對于，我們廣大的痛風患者來說，應該都不陌生了。很多人都知道，痛風不能吃高嘌呤的食物，但是什么東西嘌呤含量比較多呢：一方面包括，比如我們常說的蝦蟹，貝殼類的一些東西。因為它里邊嘌呤含量，相對來說比較多。另外就是沙丁魚這一類的海產品，它的嘌呤含量相對來說比較多。還有一方面就是，痛風的患者是不能飲酒的。飲酒包括我們常說的，啤酒、紅酒、白酒、黃酒，還有一些含酒精的飲料，都是不能喝的。其實酒精本身的話，它并不含有嘌呤類的東西，但是酒精在體內代謝完了以后，它產生的物質能夠減少尿酸的排泄，同時能夠促進尿酸在體內的產生。所以飲酒對于痛風的患者來說，說尤其是控制不良的患者來說，是絕對禁忌的。對于一些控制相對來說比較好的，達標的患者的話，國外有一些這種指南，對于患者可能有一些適當的放松，比如說他每天，可以喝50到100毫升的干紅，可能對這種尿酸影響，不是特別的大。除了我們常說的飲食以外，對于一些含有這種果糖類的飲料，我們也是不建議高尿酸血癥，或者痛風患者來飲用的。還有就是家里邊炒菜用的調味品，這些味精、雞精這一類的東西，它的嘌呤含量，相對來說也是比較高的，所以在我們日常生活上面也是應該注意的。
02:14
劉愛華
副主任醫師北京醫院
2018-10-10 96550次
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痛風不能吃什么就是痛風患者不能吃一些高嘌呤的食品，痛風是由單鈉尿酸鹽沉積所致的，晶體相關性關節病，與嘌呤代謝紊亂和尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥，直接相關，特指急性特征性關節炎和慢性痛風石疾病，主要包括急性發作性關節炎、痛風石形成、痛風石性慢性關節炎、尿酸鹽腎病和尿酸性尿路結石，高嘌呤的食品主要是指動物內臟、海鮮、豆制品。
00:25
唐先平
主任醫師中國中醫科學院望京醫院
2018-09-12 7108次
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痛風不能吃什么痛風不能吃什么痛風在飲食原則上是不能吃含高嘌呤的食物的。高嘌呤的食物是指每一百克食物含嘌呤一百五十毫克以上。包括動物內臟，各種魚蝦，蟹貝類海鮮，發酵產品以及濃肉湯，火鍋湯等。要少吃含中嘌呤的食物，中嘌呤食物是指每一百克食物含嘌呤50到150毫克。如各種肉類，雞肉，豬肉，牛肉，羊肉及豆類豆制品，花生，腰果，芝麻等堅果。可以多吃堿性產品和飲料也就是含低嘌呤的食物，如米，麥，甘薯，雞蛋，皮蛋，牛奶，新鮮的水果蔬菜等。同時要嚴格戒酒，多飲水。語音時長 1:32”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-11-04 9223次
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痛風不能吃什么對急性期和緩解期的痛風病人，不能吃高嘌呤的食物。主要包括以下幾種：一、豆類及蔬菜類，黃豆、扁豆、紫菜、香菇等。二、肉類，家禽、家畜的肝、腸、心、肺、腦的內臟。肉汁、肉餡兒等。三、水產類，魚類，魚卵、魚干以及沙丁魚、貝殼類、蝦類。四，其它酵母粉，各類煙酒，尤其是啤酒。緩解期的病人可以選擇一些中等嘌呤的食物，食用量不宜過多，中等嘌呤的食物主要包括：一、豆類及其制品，豆制品包括豆腐、豆干、鹵豆腐、豆奶、豆漿等。干豆類包括綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豆苗、黃豆芽。二、肉類，家禽、家畜肉三、水產類，草魚、鯉魚、鱈魚、比目魚、螃蟹，魚丸、魚翅。四、蔬菜類，菠菜、筍、海帶、金針、銀耳，蘑菇、菜花。五、油脂類及其他，花生、腰果、芝麻，栗子、杏仁蓮子。語音時長 2:14”
張楠
主治醫師錦州市中心醫院
2018-08-16 10292次
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痛風不能吃什么病情分析：痛風的病人主要是不能吃各種高嘌呤的食物，比如各種肉類食物，濃肉湯，動物內臟，魚，蝦，蟹，貝類等，也要少吃各種含中等嘌呤量的食物，包括豆類，豆制品，花生，腰果，核桃等堅果類的食物。意見建議：痛風的病人還要多喝水，避免吸煙，喝酒，可以多吃低嘌呤的食物，如新鮮的水果蔬菜，雞蛋，牛奶，糧食類的食品等，更要堅持正規的治療和隨診，還要控制體重在正常范圍內。
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2022-01-11 1601次
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中風不能吃什么菜病情分析：中風盡量不要吃有辛辣刺激性的蔬菜水果，比如說生姜、辣椒、花椒、大雙、韭菜、大蒜苗、香菜等等這一類的食物對人體有一些刺激作用，有可能會加重病情。意見建議：還需要適當的注意體育鍛煉，增加人體的抵抗能力，抗病能力，這樣中風才能夠逐漸的好轉改善。按時休息，不熬夜，保證充足睡眠。
王海豐
副主任醫師朝陽市第二醫院
2020-06-13 2402次
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痛風不能吃什么菜和水果痛風是因尿酸水平過高導致尿酸結晶沉積在關節內而引發的一種疾病。痛風患者一般不能吃扁豆、蘆筍等蔬菜，不能吃楊梅、榴蓮等水果。一、蔬菜：1、扁豆：是日常生活中比較常見的一種蔬菜，每100克扁豆中嘌呤含量約為75毫克~150毫克，屬于高嘌呤食物，所以痛風患者一般不能吃，否則會導致病情加重。2、蘆筍：每10
儲永良
副主任醫師廣東省中醫院
2023-06-07 0次
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痛風不能吃什么豆痛風患者一般是不能夠吃含有高嘌呤成分的豆類，而這些高嘌呤成分的豆類主要包括黃豆，綠豆，蠶豆，黑豆，還有豆角，另外還有一些豆制品，比如豆腐，豆芽，豆皮，豆漿，香干等，含有的嘌呤相對是比較多的。因為這些豆類會對痛風患者的病情造成影響，會加重病情，會釋放更多的嘌呤物質，影響其代謝，而且使尿酸升高，從而使尿
楊鐵生
主任醫師北京大學人民醫院
2022-01-26 553次
