妙手醫(yī)生精選
櫻桃含鐵量特別高，每百克櫻桃中含鐵量可以多達(dá)5.9毫克，置于水果的首位。鐵也是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中發(fā)揮作用。同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能，衰老過(guò)程有著密切的關(guān)系。
常食櫻桃可以補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可以防治缺鐵性貧血，又可以增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。此外，櫻桃也含有豐富的維生素a，維生素a的含量比葡萄、蘋(píng)果、橘子多四到五倍，因此櫻桃具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
一般人群均可食用。尤其是消化不良者、癱瘓、風(fēng)濕、腰腿疼患者。體質(zhì)虛弱、面色無(wú)華者適宜使用。孕婦能吃櫻桃，櫻桃是孕產(chǎn)婦的理想水果，妊娠婦女對(duì)鐵的需要量高，櫻桃對(duì)于防治準(zhǔn)媽媽出現(xiàn)缺鐵性貧血有良好的效果，又可以增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。哺乳期對(duì)鐵的需求量也高，所以櫻桃也是哺乳期媽媽的理想水果之一，寶寶也能吃，不過(guò)要適量。
