胃腔內胃酸和胃蛋白酶是胃液中重要的消化物質,胃酸為強酸性物質,具有較強的侵蝕性,蛋白酶具有水解蛋白質的作用,可破壞胃壁上的蛋白質。
然而在這些侵蝕因素的存在下,胃腸道仍能抵抗而維持黏膜的完整性及自身的功能,其主要是因為胃、十二指腸黏膜還具有一系列防御和修復機制,將胃酸及胃蛋白酶的有害侵蝕性稱之為損傷機制,當某些因素損害了保護機制中的某個環節,就可能發生胃酸及蛋白酶侵蝕自身黏膜而導致潰瘍的形成,當過多胃酸分泌遠遠超過黏膜的防御和修復作用也可能導致潰瘍發生。
平時在飲食方面要多加注意,要養成良好的飲食習慣及生活習慣,注意多喝一些溫開水。