對(duì)于腎功能衰竭的患者來(lái)說(shuō)，管理好飲食，對(duì)于治療的效果是很大的影響，好的飲食習(xí)慣，遵守這些飲食原則，對(duì)腎功能的保護(hù)，能夠起到關(guān)鍵的作用，蛋白尿是腎臟病典型的癥狀，這個(gè)大家都知道，長(zhǎng)期蛋白的流失，不僅會(huì)導(dǎo)致腎小球?yàn)V過(guò)功能降低，腎功能進(jìn)一步損害會(huì)引起低蛋白血癥，因此腎病患者在蛋白質(zhì)飲食上，必須堅(jiān)持少量?jī)?yōu)質(zhì)的原則，這樣既保證營(yíng)養(yǎng)的攝入，也避免攝入過(guò)多蛋白質(zhì)，而加重蛋白尿。
腎臟病一、二期的患者，腎功能受損輕微，沒必要過(guò)于限制蛋白質(zhì)的攝入量，正常體重，每人每天攝入蛋白質(zhì)一克每千克體重，腎病三期以后的患者腎功能受損逐步加重，每人每天攝入蛋白質(zhì)要控制在0.6到0.8克每千克體重。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源食物，主要有蛋、奶、肉及大豆蛋白，蛋類以雞蛋為主，每天一個(gè)即可，奶類以牛奶為主每天250毫升袋裝就可以了，肉不建議吃紅肉，可以多吃點(diǎn)白肉，如魚肉、雞肉等。
