一般的慢性腎衰竭患者像冬瓜、黃瓜、西紅柿、藕、白菜，蘿卜，包心菜，金針菇，銀耳、平菇、南瓜、菜瓜、絲瓜等都是可以吃的。
慢性腎衰竭患者在選用蔬菜時(shí)，一定要注意提防鉀離子過(guò)高，因鉀離子無(wú)法由嚴(yán)重?fù)p壞的腎臟排出會(huì)引起高鉀血癥，可能造成手指麻木，疲倦，四肢無(wú)力，胸口悶，舌頭僵硬，說(shuō)話困難，失去知覺(jué)，嚴(yán)重時(shí)心律不整或心臟停止，高鉀蔬菜如綠葉蔬菜、菠菜、空心菜、萵苣等都不要吃。
腎衰能吃什么菜
魏世亮主治醫(yī)師
國(guó)藥同煤總醫(yī)院 重癥醫(yī)學(xué)科
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魏世亮
主治醫(yī)師國(guó)藥同煤總醫(yī)院
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李靜
主治醫(yī)師焦作市第二人民醫(yī)院
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