一、水，運(yùn)動(dòng)后會(huì)出很多汗，大量的水分也會(huì)從呼吸中帶走，運(yùn)動(dòng)一個(gè)小時(shí)就會(huì)丟失一千到兩千毫升水分，所以及時(shí)補(bǔ)充水分非常重要。
二、鉀，激烈的運(yùn)動(dòng)會(huì)汗流浹背，很多礦物質(zhì)會(huì)隨著汗水丟失，主要是鉀和鈉。身體中存儲(chǔ)著大量的鈉，而且鈉也很容易從食物中得到補(bǔ)充，鉀元素在體內(nèi)含量較少，運(yùn)動(dòng)后需要注意選擇香蕉、橘子等含有豐富鉀元素的食品進(jìn)行補(bǔ)充。
三、鋅是從汗液和尿液當(dāng)中流失的元素，對(duì)于健康非常重要，身體內(nèi)需要保證足夠的鋅。牛奶、羊肉等食物還有較多的鋅，可以適量的多吃，也可以服用含鋅的復(fù)合維生素片來補(bǔ)充鋅。
四、鉻能幫助身體消耗脂肪，幫助身體調(diào)節(jié)血糖，充足的鉻能提高鍛煉效果。然而大多數(shù)人鉻的攝入量不足，下面的食物還有較多的鉻元素，葡萄、蘑菇、花椰菜、蘋果、花生等。如果不能進(jìn)食足夠的富含鉻的食物就需要通過鉻膠囊來補(bǔ)充。
五、維生素B2，運(yùn)動(dòng)消耗大量的能量，維生素B2可幫助人體利用從食物中得來的能量。運(yùn)動(dòng)量越大需要的維生素B2就越多，年齡較大的人普遍缺乏維生素B2。如果經(jīng)常運(yùn)動(dòng)就應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充牛奶、綠色蔬菜、牛肉的食品。
六、維生素E，運(yùn)動(dòng)不僅要消耗大量的能量，而且會(huì)需要很多的氧，大量的氧在身體內(nèi)會(huì)促使自由基的產(chǎn)生，對(duì)身體造成多方面的損害。維生素E能阻止這種破壞的發(fā)生，并且還能防止運(yùn)動(dòng)后發(fā)生肌肉酸痛的現(xiàn)象。
七、蛋白質(zhì)，對(duì)一般人來說，如果平時(shí)蛋白質(zhì)攝入量充足則沒有必要補(bǔ)充蛋白質(zhì)。對(duì)老年人來講，立即補(bǔ)充富含蛋白質(zhì)的食物，可減緩由年齡增大而引起的肌肉損失。
