人的一生當中胎兒期和嬰幼兒期零到三歲是寶寶大腦發育的兩大高峰期,學齡前三到六歲是大腦發育的高峰延續期,在這段時期內補充足量的dha能夠達到健腦曾智的目的,dha可以從a亞麻酸中轉換而來,平時可以多吃核桃等堅果類食物,黑芝麻以及海魚、海藻等等。
因為a亞麻酸是dha的母體,部分能夠轉化成dha,也有部分轉化成epa,epa的主要功效是降血脂,過多服用對寶寶不利,給孕婦和嬰幼兒補充時最好選用少量或者不含epa的產品。
dha不穩定容易被氧化,而葉黃素比較穩定,是a的保護神,可以促進嬰幼兒大腦視網膜的發育,并促進大腦對dha的吸收,起到互相促進吸收的作用,因此在給孕婦或者是嬰幼兒選擇dha補充時。可以考慮同時含有葉黃素和dha的營養補充。