出現(xiàn)急性腹瀉,急性水瀉期需要暫時(shí)禁食,讓腸道完全休息,可以通過(guò)靜脈輸液,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),以防止失水過(guò)多而導(dǎo)致脫水,病情比較輕的患者不需要禁食,可以進(jìn)行流質(zhì)飲食,如蛋白水,果汁、米湯,面湯等,以咸為主,補(bǔ)充電解質(zhì),早期禁用牛奶、蔗糖等容易產(chǎn)氣的流質(zhì)飲食。
隨著排便次數(shù)的減少,癥狀緩解以后,可以改為低脂流質(zhì)飲食。可以多吃細(xì)軟,容易消化的半流質(zhì)飲食,如大米粥、藕粉、面條、面片等,腹瀉停止以后,要注意少食多餐,以利于消化,可以吃面條、粥、饅頭、米飯等,要適量的補(bǔ)充維生素,注意復(fù)合維生素b和維生素c的補(bǔ)充,可以喝一點(diǎn)果汁、番茄汁、菜湯等,要禁酒,不要吃生冷辛辣刺激的食物。