高血壓的飲食食譜,主要包括的:
第一,低鹽飲食,每天鹽的時候量控制在六克以內,少吃腌制品,腌制的咸菜,榨菜,腌的雞蛋鴨蛋等。少吃一些咸魚等。因為鹽過多就可以引起鈉水潴留,引起血容量增加從而引起血壓的升高。
第二,少吃油膩食物,例如肥肉,排骨,五花肉,魚子,燒烤,臘肉,熏肉以及火腿腸等。這些都是含有脂肪,膽固醇比較高的。膽固醇比較高就可以加速動脈硬化,從而誘發血壓明顯升高。
第三,應該多吃維生素a維生素c含量比較豐富的蔬菜水果。例如西紅柿,黃瓜,茄子,菠菜,大白菜,卷心菜,西瓜,葡萄,這些都可以。還可以吃些蘑菇,金針菇,猴頭菇等有一定的提高免疫力的作用。
高血壓患者建議戒煙戒酒,因為煙酒都是導致血壓升高的原因。飲酒和患者的收縮壓有著正相關的關系,飲酒過多患者的收縮壓就會明顯的身高。