?直腸癌是一種比較嚴(yán)重的疾病，在飲食上患者需要特別的注意，比如可以多吃一些新鮮的蔬菜，健康的人可多食富含一些維生素和纖維素的新鮮蔬菜。
纖維素的豐富，有利于刺激腸胃的蠕動(dòng)增加排便的次數(shù)，而通過(guò)糞便可以帶走致癌的物質(zhì)以及有毒的物質(zhì)，對(duì)直腸癌的患者是非常有好處的。
富含纖維素的蔬菜主要有些芹菜、白菜、蘿卜等，要減少油脂攝入，食用油中的油脂本身并不致癌，但它能夠促進(jìn)膽汁的分泌，大量的膽汁在腸道內(nèi)的細(xì)菌的作用下，可產(chǎn)生一些膽汁酸，而膽汁酸有一定的致癌作用，因此要減少油的使用量，健康人的每天油脂量應(yīng)該在50g以內(nèi)為最好。
盡量不要吃或者少吃一些咸菜等腌制的食品，腌制的食品含有亞硝酸鹽等致癌物質(zhì)，會(huì)影響患者的發(fā)病率，因此應(yīng)該減少這類食物的食用，要保證飲食多樣化，營(yíng)養(yǎng)的均衡，要培養(yǎng)健康多元化的飲食習(xí)慣，保持營(yíng)養(yǎng)攝入均衡和多樣化，不偏食，不要長(zhǎng)期的食用高脂肪高蛋白的食物，保證蔬菜、肉類、主食等多樣化的攝入。
