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• 胆结石能吃豆制品吗

  是可以的，但是不要多饮食。胆结石的患者饮食，要避免高热量，高脂肪，高油腻的食物，多喝水，多吃清淡的食物，对形成胆结石，避免形成胆结石是有好处的。而豆制品，只要不是吃太多，少量的是可以的，因为豆制品，它也是高蛋白饮食，尽量少吃。尤其是油炸类的饮食，油炸鸡蛋，油炸年糕类的食物，一定要避免。而多吃清淡水果，多喝水多运动，对避免胆结石有好处。再一个不单是吃什么的问题，而是时间问题，也就说不吃早餐的人，得胆结石的概率，要明显低于一日三餐的人群。为什么，因为胆汁是肝脏分泌的，临时放到胆囊，在胆囊里边，它如果长期不排空，长时间不排空，就形成粘稠胆汁，这时候就容易形成结石，早起不吃饭，晚上吃完饭，通过早起，然后到中午十几个小时了，这时候就容易形成胆结石。

  

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  高成业 副主任医师邯郸市第一医院

  2020-02-27 6175次

• 脂肪肝能不能吃豆制品吗

  豆制品主要里面是一个植物蛋白，能一定程度被我们人体利用，因此脂肪肝的患者，可以食用一些豆制品，特别是没有高尿酸的患者，没有痛风的患者，可以多食用一些植物蛋白。包括豆腐、豆浆、豆汁、豆腐脑之类的豆制品，都可以多食用一些，但如果合并高尿酸，我们就要少食用豆制品。一般的情况下，也不要过度的食用，食用30到50克就足够了，应该同时搭配动物蛋白，包括鱼类等等。动物蛋白和植物蛋白，能够协调搭配，这样的话能更有利于，人体的吸收利用。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2019-01-31 13454次

• 糖尿病大豆及豆制品摄入
  糖尿病患者，如果不伴有肾脏问题的话，可以将大豆和豆制品作为蛋白质的来源，大豆和豆制品，含有非常丰富的优质蛋白质，但是不含有一些饱和脂肪酸以及胆固醇，而且里面所含有的豆固醇有降低血胆固醇的作用，所以比较合适于糖尿病患者进行选择。但是建议是对于糖尿病患者来讲，豆制品、肉类、牛奶、鸡蛋，这几种高蛋白的食品每一餐饭最好只选择其中的一种，因为如果种类过多的话，可以导致热量摄入太多，这样的话就容易使患者的血糖升高。做出正确的换算，可以帮助选择合适的食物，50克豆腐丝=50克豆腐干=100克的北豆腐=150克南豆腐，这个主要是因为它们的含水量是不一样的，而这些量蛋白质大约是50克瘦肉类的蛋白质含量，所以说要在吃大豆和豆制品的时候，做好热量的换算。
  语音时长 1:32”
  于姗 主治医师聊城市第二人民医院

  2018-12-06 2283次

• 洋葱对护肝有益
  （1）洋葱中的挥发性物质如硫醇、二甲二硫化物、二烯丙基二硫化物与二烯丙基硫醚、二硫化物、硫代亚磺酸盐和少量柠檬酸盐、苹果酸盐等，因此具有辛辣气味。（2）洋葱含多种有利于健康的成分，含有较多的与谷胱甘肽相类似的成分。谷胱甘肽是肝脏中的蛋白质成分,在肝脏中有维持造血机能的作用，是肝脏解毒机能不可缺少的物质基础，可用来治疗过敏症、药物中毒、妊娠中毒、眼睛疲劳等。洋葱还能解酒，这也是因为所含谷胱甘肽类物质提高了肝脏的解毒机能。中医认为洋葱味甘、微辛，性温，有平肝润肠、活血化瘀、宽中下气等作用，并可消食发汗、解表祛寒以及排毒。
  语音时长 1:27”
  李娜 主治医师铜陵市立医院

  2019-01-08 4983次

• 痛风能吃大豆制品吗
  病情分析：大豆制品属于中等嘌呤的食物，痛风患者在急性期尽量少吃或者不吃大豆食品，包括红豆、黄豆，以及豆腐、腐竹、豆浆等，在病情稳定期患者可以适量吃。患者需要严格控制的是动物内脏、贝类、肉汤等高嘌呤的食物。意见建议：痛风的患者提倡低盐、少添加糖类的膳食，和多膳食纤维的饮食结构，避免含糖汽水和其他含果糖的饮料，不要饮酒，减少高嘌呤食物，鼓励在膳食中加入低脂乳制品。
  李霞 主治医师聊城市第二人民医院

  2020-08-26 1301次

• 脂肪肝不能吃豆制品吗
  病情分析：脂肪肝的患者是可以吃豆制品的。因为豆制品中含有丰富的蛋白质和维生素，不会造成脂肪的堆积。但是注意进食豆制品时不要放过多的油。意见建议：建议脂肪肝的患者，一定要低脂饮食。不要进食高脂肪、高胆固醇、高糖、高热量的食物，要减轻体重，忌烟忌酒，保证充足的睡眠，不要熬夜。保证轻松愉悦的心情。遵医生的医嘱进行相关的治疗。
  梁菲菲 副主任医师张家口市第一医院

  2020-06-30 1103次

• 红枣对护肝有益
  红枣，这一中华传统的滋补食材，不仅味美甘甜，更在医学领域被证实为护肝的优质选择。其富含的营养成分能够有效促进肝脏健康，为身体提供全面的保护。红枣中蕴含的丰富维生素C、多酚及类黄酮等抗氧化剂，可显著抑制自由基的生成，减轻肝脏的氧化应激反应，从
  陆海英 主任医师北京大学第一医院

  2024-12-20 0次

• 红枣对护肝有益
  现代药理学研究表明，红枣具有保肝健脾、降低胆固醇、升高白血球、抗过敏等医疗作用。从营养学方面来看，红枣含有大量的蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、维生素a、维生素b2、维生素c以及钙、钾、铁、镁、磷等微量元素。对于肝病患者的营养供给很有好处，红枣还能强化人体单核吞噬细胞的吞噬功能，使人体的免疫力大大提高
  闫杰 主任医师北京地坛医院

  2021-11-30 819次