其實腎炎患者是可以吃鯽魚,這一點不用擔心,另外管理好飲食對于腎病的治療效果是很大的影響,好的飲食習慣,遵守正確飲食原則對于腎功能的保護能夠取到關鍵的作用。
首先蛋白尿是腎臟病典型的癥狀,長期蛋白的流失不僅會導致腎小球濾過功能降低,腎功能進一步損害,會引起低蛋白血癥。因此腎病患者在蛋白質飲食上必須堅持少量飲食的原則,這樣既保證營養的攝入,也避免攝入過多蛋白質而加重蛋白尿。
優質蛋白質的來源食物主要有有蛋,奶,柔以及大豆蛋白,蛋類雞蛋為主,每天一個即可。奶類以牛奶為主,每天250毫升,袋裝的就可以。肉不建議吃紅肉,可以多吃點白肉,如魚肉雞肉,大豆蛋白屬于優質蛋白一種,常吃的黃豆,青豆,黑豆及豆制品如豆腐,豆漿等都含有大豆蛋白。