首先可以明確的告訴大家,骨折手術后吃蝦是不會發的,所以發是中醫外科的一種說法,這種發只能是傷口或者是損傷的部位出現了感染或者是嚴重的炎癥。在古代由于衛生條件比較差,所使用的一些治療手段也沒有無菌操作這說法,經常會引起傷口部位的感染,而在出現損傷之后,由于存在上述的因素,這個時候再吃一些比較容易引起發散這種中醫表現的食物,就可能會引起傷口部位的感染或者是炎癥。
在目前的醫療技術水平條件下,骨折所進行的手術大部分都是清潔手術,而且在術后會采用充分的抗感染的措施,這個時候在吃蝦這類的食物就沒有特殊的禁忌了。除此以外,如果患者對蝦這類食物有過敏,仍然是需要禁忌食用的。