風濕熱的患者是可以吃土豆的,土豆不會加重風濕熱患者的病情,反而對身體有利,多食用土豆對于關節炎具有保護作用,能夠減輕關節炎癥時的氧化反應,從而預防關節炎癥狀的加重。
土豆中含有豐富的賴氨酸、色氨酸,蛋白質質量高,比大豆還好,最接近動物蛋白,而且維生素c、維生素b1、b2,鐵和磷含量也很豐富,土豆中還含有豐富的淀粉、胡蘿卜素、花青素及鈣、鉀、鐵、磷等微量元素,對人體是大有裨益的,而且土豆中含有人體所必須的氨基酸,對人體具有非常好的保健功能,能提高機體免疫力。
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土豆中含有豐富的賴氨酸、色氨酸,蛋白質質量高,比大豆還好,最接近動物蛋白,而且維生素c、維生素b1、b2,鐵和磷含量也很豐富,土豆中還含有豐富的淀粉、胡蘿卜素、花青素及鈣、鉀、鐵、磷等微量元素,對人體是大有裨益的,而且土豆中含有人體所必須的氨基酸,對人體具有非常好的保健功能,能提高機體免疫力。
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