肺結(jié)核是比較常見(jiàn)的傳染性的疾病，是由結(jié)核分枝桿菌感染所引起的慢性傳染性疾病，病人可以出現(xiàn)長(zhǎng)期的低熱、盜汗、咳嗽、咳痰、咳血、消瘦等，肺結(jié)核屬于消耗性的疾病。
飲食在疾病的治療過(guò)程當(dāng)中是非常重要的部分，在肺結(jié)核的活動(dòng)期，由于病人的食欲比較差，要注意清淡飲食為主，過(guò)重的飲食只會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，不利于疾病的恢復(fù)，不利于營(yíng)養(yǎng)的吸收，如果肺結(jié)核病情稍微穩(wěn)定以后，病人的食欲有所改善。
這時(shí)要適當(dāng)?shù)脑黾訝I(yíng)養(yǎng)，由于肺結(jié)核的消耗比較大，適當(dāng)?shù)脑黾訝I(yíng)養(yǎng)有利于提高病人的體質(zhì)，有利于提高抵抗疾病的能力，飲食上應(yīng)該適當(dāng)?shù)脑黾訝I(yíng)養(yǎng)，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入是非常有好處的，比如海魚、蛋類、奶制品、豆制品等，對(duì)于肺結(jié)核病人的營(yíng)養(yǎng)需求可以起到很好的作用。
