紅斑狼瘡可以適當(dāng)吃豆芽的。豆芽是日常生活中常見(jiàn)的一種蔬菜,對(duì)紅斑狼瘡患者來(lái)講也有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。豆芽還具有一定的藥用價(jià)值,比如具有解毒、清熱的功效。
豆芽中的核黃素和維生素C還有治療口腔潰瘍的作用,經(jīng)常適當(dāng)?shù)姆枚寡窟€具有清理腸胃等的作用,能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),幫助清除人體內(nèi)的自由基,延緩皮膚的衰老。
豆芽中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素主要是含有b族元素和維生素c、維生素e等。也含有微量元素如鈣、磷、鐵等。
豆芽中含有一定的氨基酸,這些能夠補(bǔ)充蛋白,對(duì)人體是有一定的營(yíng)養(yǎng)作用的,還具有防癌、抗癌、明目、美容、減肥、強(qiáng)健身體、開(kāi)胃消食等的作用。