肝硬化的患者如果沒有消化道出血的情況下是可以正常的喝酸奶,這個沒有任何的問題,喝酸奶能夠調節一下腸道的生態菌群,對肝硬化的病情是有改善的。除了酸奶,在其他的飲食方面需要結合實際病情來進行分析,如果在肝硬化早期的時候可以進行正常的飲食,但是需要避免喝酒,避免過分辛辣、霉變、油膩的食物。
如果在肝硬化晚期有明顯的食管胃底靜脈曲張,就需要避免過分堅硬、過熱的食物,那么如果是有肝性腦病傾向的,這個時候就需要限制一些蛋白質的攝入,食物的種類要多一些,營養要均衡一下,肝硬化患者要掌握的原則就是攝入一些高熱量、低脂肪、高蛋白質、高維生素、高纖維的食物。