類風濕關節炎患者可以吃咸韭菜,咸韭菜就是由韭菜腌制而成的一種咸菜,它本身對類風濕關節炎患者的病情沒有影響,但是也不建議患者過多食用咸韭菜這類咸菜,因為它含有的鈉鹽比較多,根據我國以及國際上的健康膳食營養食譜來講,每個健康人都應該控制鈉鹽的攝入,一天不超過六克,這樣才有利于身體健康。
類風濕關節炎在飲食上只要達到均衡膳食,避免高鹽高脂食物攝入就可以,另外鼓勵患者多食用魚肉這類食物,類風濕關節炎治療的關鍵還在于藥物治療,患者需要堅持服用抗風濕藥物,才能達到控制病情,避免關節致殘的目的,類風濕關節炎是一個致殘率非常高的疾病,在原來并沒有這么多的抗風濕藥物被用來治療類風濕關節炎,所以他的預后比較差,但是近30年來治療類風濕關節炎的藥物越來越多,只要患者能夠配合醫生治療,多數患者可以和正常人一樣工作生活。