皮肌炎的患者只要不存在糖尿病的情況下,是能夠適當吃紅糖的。紅糖也含有豐富的營養價值能夠為人體快速提供能量,使人達到精力充沛的狀態,但是如果血糖高的患者是一定要慎重服用的。紅糖中含有豐富的糖分以及礦物質元素和甘醇酸等,所以是有一定營養價值的。另外還含有維生素和多種微量元素,比如鐵、鋅、錳、鉻等,其營養成分比白砂糖要高很多。
紅糖還具有一定的藥用價值能夠主治心腹熱脹、口干欲飲、咽喉腫痛以及肺熱咳嗽,心肺及大小腸熱,也能夠解酒毒。所以紅糖是有很好的藥用價值的,而且紅糖中還含有人體生長發育不可缺少的一些營養素,比如蘋果酸、核黃素、胡蘿卜素、煙酸以及各種微量元素等,所以紅糖營養價值是非常高的。