冠心病患者應該謹慎的食用皮蛋。冠心病患者的飲食原則是低鹽低脂飲食，皮蛋又稱松花蛋，風味口感獨特，且含有多種營養物質，有增進食欲、中和胃酸等功效，但冠心病患者不宜大量的食用。
因為皮蛋一般是由鴨蛋加工而成的，加工過程中放入了大量的添加劑，甚至重金屬，造成皮蛋中鹽含量嚴重的偏高，而且鴨蛋本身當中含有多量的脂肪、膽固醇，冠心病患者食用后會使血中的膽固醇水平進一步升高，有可能加重粥樣斑塊硬化的進展，加重病情，冠心病患者應該謹慎的食用皮蛋。
冠心病能吃皮蛋嗎
肖明主任醫師
山東省立第三醫院 心血管內科
2019-04-27 3998次
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冠心病能吃雞蛋鴨蛋嗎冠心病能吃雞蛋、鴨蛋，但是建議少吃雞蛋、鴨蛋的蛋黃，雞蛋、鴨蛋都是比較好的營養物質，其中雞蛋、鴨蛋中含有高蛋白、維生素，雞蛋和鴨蛋的氨基酸含量和比例最為接近人體，最易被人體所消化吸收，且含有豐富的蛋白質、脂肪，卵磷脂，又含有人體所需要的維生素a、d、e、k、b1和b2等，所以雞蛋以及鴨蛋對中國老百姓來說，實在是物美價廉的營養佳品。但是大家要知道一個中等大小的雞蛋、鴨蛋約重60克，內含蛋白質7.62克，膽固醇300毫克，而有些疾病，要求禁止食用膽固醇的，因為會引起冠心病病人血脂增高，動脈粥樣硬化加重，所以我們建議冠心病病人可以吃雞蛋、鴨蛋，但是要少吃，或者是不吃雞蛋、鴨蛋的蛋黃。
01:30
王玲玲
副主任醫師華潤武鋼總醫院
2018-12-19 15869次
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冠心病不能吃什么冠心病不能吃什么，這個問題比較普遍的一個現象。其實在生活中，電視、電影、廣播里面，大家都熟悉這個過程，最典型的就是忌油膩。因為我們過多攝入油膩的東西，脂肪含量過高以后，容易形成血脂、膽固醇增高，血管動脈壁的硬化，最終導致冠狀動脈粥樣硬化，狹窄這些問題。所以說高脂肪、高油膩的東西是忌食的。第二應該是吃的稍微淡一些避免過咸，高的鹽分的攝入量，也會過早發生動脈硬化、血壓增高這些。第三個就是忌煙，吸煙表面上可能針對有些人，主要是影響肺什么的，實際上它對血管的影響也很大。因為吸煙里面尼古丁各種成分，有害物質可以直接損害，血管內膜、內皮引起血管內皮的破裂，造成局部的血栓形成，造成急性心肌梗塞，還有吸煙可以引起動脈壁的粥樣硬化。第四個就是說喝酒，少量的、尤其是少量的紅葡萄酒，這些可以軟化血管、擴張血管，有一定的益處，但是忌酗酒、大量飲酒這個問題。
01:48
賈耀文
副主任醫師首都醫科大學附屬北京康復醫院
2019-08-16 7730次
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冠心病能吃皮蛋么皮蛋又稱為是松花蛋，變蛋，是一個腌制的一種蛋制品，口感比較的好，而且這個很多人都喜歡吃，像這個有一些濕寒者還有心血管病及肝腎疾病的一些患者，最好是少吃。冠心病患者也要少吃，因為冠心病患者要求是飲食清淡，一些肥肉，動物的內臟，魚卵，蛋黃，花生，黃油，豬油這些都應該少吃，這樣很容易導致病情的加重。冠心病患者除了這些食物不吃以外，還要注意這個甜食以及過咸的食物，像平常在生活中一定要少喝甜味的一些飲品，還有一些奶油蛋糕，咸菜，還有一些甜面醬等等，這些都要少吃，盡量的是不吃為好，平常可以多吃些豆制品，奶制品，蔬菜水果，粗糧，這樣能夠起到比較不錯的調節作用。語音時長 01:22”
馮澤瑞
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2019-05-06 3065次
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冠心病人能吃皮蛋嗎皮蛋膽固醇含量比較高，而高血壓和冠心病患者需要低鹽、低脂的飲食，因此應該少吃皮蛋。應避免吃刺激性的食物，像油膩、辛辣，膽固醇含量比較高的食物都應該少吃。日常生活中應該飲食清淡，低鹽、低脂的飲食，少吃動物的內臟、干果，多吃新鮮的蔬菜水果，如蘋果、橘子、木瓜、獼猴桃等。平常要保持愉快的心情，多鍛煉身體，可以增加身體的抵抗力，要戒煙、戒酒，減輕精神壓力，保持心理平衡，才能有健康的身體。在平常休息方面一定要早睡早起，不要熬夜。語音時長 01:15”
馮澤瑞
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-09-12 4322次
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冠心病能吃木耳嗎病情分析：冠心病可以吃木耳，木耳是一種天然的食用菌，其主要的功效就是清理腸道，對于心臟方面沒什么影響，冠心病人可以放心食用。意見建議：冠心病患者在飲食方面只要多注意清淡，不吃高鹽高油脂的食物，一般的食物都說能正常食用的，不用特別的忌諱，忌諱太多反而容易導致身體出現營養不均衡的情況。
楊慶璽
副主任醫師山東省泰山療養院
2020-02-22 1501次
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冠心病能吃辣椒嗎病情分析：冠心病的患者可以吃辣椒，但不能吃過多。辣椒對胃腸道有刺激，對于冠心病的話會造成胃腸道不適如腹痛，反酸，燒心等癥狀，有時難以難以與心絞痛發作相鑒別。意見建議：冠心病的患者主要要清淡飲食，低鹽低脂，避免吃含鹽量過高和含膽固醇含量過高的食物，適當鍛煉，控制體重，避免肥胖，堅持規律的服用藥物，定期復查。不適隨時就診。
郝敬波
主任醫師徐州醫科大學附屬醫院
2021-01-12 2003次
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冠心病能吃雞肉嗎冠心病全稱為冠狀動脈粥樣硬化性心臟病，冠狀動脈粥樣硬化性心臟病患者一般能吃雞肉。冠狀動脈粥樣硬化性心臟病是指冠狀動脈發生粥樣硬化引起管腔狹窄或閉塞，導致心肌缺血缺氧或壞死的常見的心血管系統疾病。此類患者應當注意低鹽低脂飲食，雞肉中脂肪與膽固醇相對較低，所以冠狀動脈粥樣硬化性心臟病患者一般能吃雞肉。此
倪新海
主任醫師中國醫學科學院阜外醫院
2022-11-29 52次
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冠心病能吃銀杏嗎冠心病患者是可以適當的吃銀杏的，銀杏有很多藥用價值，比如能夠對瘀血阻絡引起的胸痹，心痛，中風，半身不遂，舌強語塞，冠心病，穩定性心絞痛，腦梗塞都有一定的治療作用。所以平時冠心病患者適當的吃銀杏，對于身體還是有很好的保健作用的。除了吃銀杏以外，冠心病患者一定要在用藥治療方面，首先進行針對性的治療，其他
齊欣
主任醫師北京醫院
2022-01-24 260次
