痛風患者最好是少吃或者不吃火腿腸的,因為雖然其主要成分是淀粉,但也含有一定的肉類食物,所以也是會增高體內嘌呤的含量,從而升高血尿酸水平,有可能會加重病情,所以痛風患者,尤其是在急性關節炎發作期的時候最好是不要吃這些肉類和肉制品的。
痛風是一種代謝性疾病,根本原因是嘌呤代謝紊亂,導致血中尿酸濃度過高,從而引起的一組疾病,通常會伴有家族遺傳史,而且飲食條件優越者易患此病,痛風患者多肥胖,也可伴有高血壓病,糖尿病,動脈粥樣硬化以及高脂血癥,冠心病等。
在臨床上可表現為無癥狀高尿酸血癥期以及發作性的急慢性關節炎,痛風石形成和痛風性腎病,要保持健康的生活方式和飲食習慣,也要節制飲食,嚴格戒酒,另外也要注意控制和減輕體重,適當的進行鍛煉。