脂肪肝主要是由于脂肪代謝紊亂造成的肝臟疾病,多半是由于肥胖、代謝綜合征、糖尿病,或者由于藥物、工業毒物、營養不良、過度減肥引起的。
可以分為單純性的脂肪肝、脂肪性肝炎、脂肪性肝纖維化和肝硬化。在早期主要表現為單純性的脂肪肝,這個時候給予積極治療,預后良好,主要是控制飲食,加強體育鍛煉。
在飲食方面也給予低脂食物,不要吃過于油膩的食物,避免吃高糖,高脂、高熱量食物,比如說面包、糕點、肥肉、豬腳等等,不要喝酒,三餐要定時定量,要控制飯量,多吃一些新鮮的蔬菜和水果,適當的補充優質蛋白質。
另外,要加強體育鍛煉,控制體重,促進脂肪消耗,一般通過飲食控制,加上體育鍛煉是可以治愈脂肪肝的,但是需要一段的時間,一般需要3-6個月。