間質性肺炎是可以食用黃瓜,對病情無任何的影響,間質性肺炎在臨床上不建議食用高糖、高鹽、高油膩的食物,上述食物會導致呼吸道癥狀的加重,而且間質性肺炎達到一定程度后,患者可出現右心功能不全的表現,例如腹脹、惡心、嘔吐,主要是由于胃腸道瘀血導致的。
出現上述癥狀時,臨床上建議食用一些容易消化的食物,例如面條、面片、面湯,如果間質性肺炎的患者出現高熱的癥狀,由于大量的出汗和過量的排尿,有誘發低鉀血癥的風險,在臨床上建議食用含鉀豐富的食物或者水果,例如香蕉、橙子、橘子等等,如果患者有營養不良,需要食用高蛋白的食物。