一般情況之下,急性腸胃炎的患者飲食方面一定要進行嚴格的管理,如果患者處于疾病的發作期,這時候患者會出現腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、腹瀉、發熱等臨床表現,所以這時候患者千萬不要吃任何東西,也不要喝任何東西。因為一旦患者吃東西、喝東西,有可能會造成患者的上述臨床表現進一步加重,所以這時候患者是不能夠吃面包,而且要進行積極的抗感染治療,要維持好患者的水、電解質平衡,要給予患者腸外營養支持治療,要調整好患者的腸道菌群平衡。
通過上述治療之后,急性腸胃炎的患者會逐漸的康復,那么這時候,患者的飲食方面才會逐漸的恢復正常,這時候患者處于疾病的康復期,便能吃一些面包了,而且一定要少量多餐的吃,這樣才有利于患者的身體健康。