潰瘍性結腸炎的病人飲食調理是非常需要注意的，在急性發作期間或者是手術前后，采用流質飲食或者是少渣的半流質飲食，包括米湯，稀飯，面條，小米粥，紅棗粥，山藥粥，藕粉，蛋白粉，蒸蛋，蔬菜泥，果汁等等食物。
對于病情非常嚴重的不能口服，可以給予靜脈營養支持，靜脈補充葡萄糖，氨基酸，維生素等營養物質。待病情好轉后，再逐漸經口進食。平時不要吃粗纖維的食物，不要吃過于堅硬粗糙的不要吃過于辛辣刺激的，不要吃過于油膩不容易消化吸收的食物。
潰瘍性結腸炎飲食原則
徐平平主治醫師
江西省腫瘤醫院 消化內科
2019-11-18 1770次
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潰瘍性結腸炎分級按潰瘍性結腸炎病情輕重，可分為三級。輕度，此型最為常見，通常僅累及結腸的遠端部分，病情輕，腹瀉每日少于4次，腹痛、便血或少見，缺乏全身癥狀和體征。中度，介于輕度和重度之間，起病突然，腹瀉為稀便和血便，腹痛較重，有低熱、體重減輕、食欲減退，可有腸道外表現。重度，起病急，有顯著的腹瀉、便血，有持續的嚴重腹痛，可出現低血壓，甚至休克。
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潘晟
副主任醫師武漢市普仁醫院
2019-07-17 12446次
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結腸炎和潰瘍性結腸炎的區別普通結腸炎是由細菌、病毒、真菌和寄生蟲等引起的腸道感染，經正規抗菌治療后可以治愈。潰瘍性結腸炎是一種累及結腸和直腸的慢性非特應性疾病，目前發病原因尚未明確，認為是由遺傳、免疫、環境等多種因素共同作用引起的該類疾病的發生。通過病史詢問、實驗室檢查以及內鏡檢查等可以幫助診斷。潰瘍性結腸炎，一般發病比較緩慢，癥狀輕重不一，除了胃腸道癥狀外，部分患者還可能出現消化道外表現，甚至可以出現腸道的穿孔、癌變等。這是一種慢性病，可以通過治療控制病情，但卻不能被治愈。
01:10
潘晟
副主任醫師武漢市普仁醫院
2019-07-17 11682次
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潰瘍性結腸炎飲食要注意：不要吃油膩的食物，潰瘍性結腸炎的腹瀉，常常伴有脂肪吸收不良，嚴重者有脂肪瀉，因此膳食脂肪量要限制，盡量的少吃含脂肪比較多的食物。另外海鮮也要少吃，海產品當中的蛋白質，不同于我們經常吃的食物當中的蛋白質。某些異種蛋白，容易引起過敏，加重炎癥反應。所以潰瘍性結腸炎患者一定要慎重使用海鮮。此外還要禁食辛辣刺激的食物。辛辣刺激的食物會對腸道造成不良的刺激，應該禁食辣椒、芥末、酒等辛辣刺激的食物，少吃大蒜、生姜、生蔥等。也不要食用過冷或者是過熱的食物，少吃粗纖維的飲食，因為大量的粗纖維飲食會刺激腸道，影響營養物質的吸收，對于原本有營養不良的患者更應該慎重食用。建議最好先去醫院檢查一下，根據檢查結果來確定飲食的注意事項。語音時長 1:16”
樊浩
主治醫師臨沂市人民醫院
2018-08-15 7563次
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潰瘍性結腸炎治療原則潰瘍性結腸炎的治療原則包括以下幾個方面：第一、醫治結腸炎時，應按潰瘍性結腸炎進行治療，進一步的隨診。第二、要掌握好分級、分期、分段治療的原則，分級指疾病的嚴重度，分為輕中重，采用不同藥物治療法。分級指疾病的活動期和緩解期，活動期以控制炎癥及緩解癥狀為主要目標，而緩解期以控制發作，預防復發為目標。分段治療指確定病變范圍及明確治療方法，病變范圍不同則要選擇不同的給藥方法，遠端結腸可采用局部治療，廣泛性及全結腸炎會有腸外癥狀者以系統性治療為主。第三、參考病程和過去治療的情況，確定治療藥物療程方法，盡早控制病情復發。第四、注意疾病并發癥，以便估計預后確定治療終點及選擇內外科治療方法。第五、是判斷全身的情況改變估計預后及生活質量。第六、是綜合性個體化處理原則，包括營養支持心理及對癥治療，內外科醫師共同會診已確定內科的限度和進一步處理的方法。語音時長 1:38”
高恒嶺
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-09-06 2843次
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潰瘍性結腸炎的飲食潰瘍性結腸炎的飲食要注意食品衛生，避免腸道感染誘發或加重本病，一般應進食柔軟易消化，比如小米粥、軟面條、饅頭等富有營養和足夠熱量的食物，宜少量多餐，進餐要細嚼慢咽，補充多種維生素，勿食生冷、油膩及纖維素多的食物，忌煙、酒、辛辣食品、牛奶、乳制品、碳酸飲料等等。
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2018-11-18 1901次
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潰瘍性結腸炎如何飲食病情分析：一般情況下患有潰瘍性結腸炎的病人可以高纖維，高維生素，高蛋白飲食。期間要避免吃油煎油炸或者海鮮類的食物，另外辣椒，芥末等辛辣刺激性的食物也應該避免。意見建議：建議病人可以煮，蒸的方式為主，比較軟和清淡，然后口服艾迪莎或者糖皮質激素，免疫抑制劑等藥物來進行治療。 以上方案僅供參考，具體藥品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用藥。
陳建富
副主任醫師朝陽市第二醫院
2020-01-11 1202次
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潰瘍性結腸炎的飲食潰瘍性結腸炎的飲食原則是高熱能、高蛋白、高維生素、少油、少渣膳食，以下幾項禁忌需要引起注意。一、慎吃海鮮，海產品的蛋白質不同于經常吃的食物中的蛋白質，某些異種蛋白質引起過敏加重炎癥反應，所以潰瘍性結腸炎患者一定要慎用海鮮，疾病活動期也不建議喝牛奶及乳制品，在飲食調理過程中，患者及家屬應注意觀察病情，
趙天豫
副主任醫師中日友好醫院
2022-04-08 230次
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潰瘍性結腸炎飲食食譜下面我給大家講的是潰瘍性結腸炎的飲食護理這樣一個話題，潰瘍性結腸炎的食譜。周一，早餐大米粥、饅頭、煮蛋一個，加餐土豆泥。中餐瘦肉青菜掛面，加餐，鮮榨果汁，晚餐，花卷米粥，清蒸魚，炒白菜。周二，早餐小米粥、花卷、煮蛋一個。加餐米糊，中餐掛面，黃瓜肉末，加餐番茄汁雞蛋糕，晚餐大米粥饅頭胡蘿卜炒雞絲。周三
李偉才
副主任醫師南華大學附屬第三醫院
2018-09-10 19171次
