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腦動脈硬化的形成是一個慢性過程，隨著動脈硬化的進展，會引起腦萎縮，癡呆，腦組織缺血，變性，壞死等，因此生活中飲食保健對腦動脈硬化非常重要：首先需要減少脂類物質的攝入，避免高糖飲食，多吃植物蛋白如豆制品及蔬菜，水果，高纖維食物等。
其次，飲食要以清淡為主，避免刺激性食物，特別是合并高血壓患者，更應低鹽飲食。最后，改善不良的生活習慣，戒煙酒，配合適當的體育鍛煉及藥物治療效果更好。
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動脈硬化的飲食禁忌動脈硬化主要的根源，就是高血壓、高血脂、高膽固醇，因此我們飲食當中要特別注意：第一，關于高血壓方面，就是一定要低鹽飲食，就是吃的不能太咸，一般我們建議每天攝入食鹽，不超過六克。第二，就是說要少吃油膩的，像炒菜要少放油，動物性的脂肪，每天要有一定的攝入量，但是不能特別多，像特別肥特別膩的肉，要盡量的少吃。
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尹杰
副主任醫師北京大學第一醫院
2019-01-15 19995次
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腦動脈硬化的療法腦動脈硬化的治療其實跟缺血性腦血管病的治療一樣，最主要的是他汀治療，尤其是合并高血脂癥的患者總膽固醇水平增高和低密度脂蛋白水平增高，對于這類患者一定要使用他汀治療。他汀不僅可以降血脂，還可以抗動脈硬化、具有穩定斑塊的作用。對于出現過腦梗死的患者，使用他汀如果沒有禁忌，建議患者終身服用，有些腦動脈硬化的患者可能合并高血壓，目前研究長期高血壓對腦動脈硬化是重要的危險因素，因此控制高血壓是對于預防腦動脈硬化非常有效的措施。可以用藥物控制，以這種健康的生活方式為基礎，即清淡飲食、低鹽飲食、戒煙、戒酒、運動、減肥等，因此腦動脈硬化治療其實主要是在健康的生活方式的基礎上，使用他汀藥物治療，同時要控制好血壓。
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陳文伙
副主任醫師漳州市醫院
2020-03-12 3201次
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腦動脈硬化飲食注意什么腦動脈硬化的飲食上我們倡導低鹽、低脂、清淡飲食，需要限制膽固醇的攝入，比如說動物內臟以及油炸之類的高熱量的食品等。需要適當增加新鮮蔬菜和水果的攝入，也可以增加谷物雜糧以及深海魚類的攝入等，對疾病都是有幫助的。但是患者若是有糖尿病的話，需要控制糖分的攝入，需要控制好患者的血糖水平。所以，不同患者的飲食需要根據每個患者的具體情況而定。另外，腦動脈硬化的患者平素也應該根據個人情況適當多飲水，參加體育鍛煉，控制好體重等，也應該做到戒煙限酒，平素的話也不要熬夜，需要養成一個良好的作息規律。平素也需要注意舒緩壓力，不要經常生氣、上火以及煩躁等，否則對疾病都是非常不利的。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用藥。語音時長 01:15”
叢伶男
主治醫師蓬萊市中醫醫院
2020-02-15 1695次
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腦動脈硬化飲食禁忌腦動脈硬化患者的飲食上倡導低鹽低脂清淡飲食，需要增加新鮮蔬菜和水果的攝入。適當的谷物雜糧以及干果類的、深海魚類等攝入也都是非常有必要的。患者需要減少動物脂肪的攝入，以及油炸之類的高熱量的食品等。腦動脈硬化的患者，除了飲食上需要注意之外，患者平素也應該戒煙限酒，適當飲水，參加一定的體育鍛煉，控制好體重等。平素也應該養成一個良好的作息規律，不能熬夜，而且也應該舒緩壓力，保持1個平穩樂觀的情緒也是非常重要的。腦動脈硬化癥的患者，平素也應該按照大夫的醫囑按時的口服藥物，定期的門診復查。語音時長 01:08”
叢伶男
主治醫師蓬萊市中醫醫院
2020-01-09 1657次
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腦動脈硬化飲食注意什么病情分析：腦動脈硬化患者飲食要注意低鹽低脂低糖清淡飲食，平時多吃新鮮蔬菜和水果，比如說有西紅柿，西蘭花，草莓，獼猴桃，香蕉，菠菜，油菜，白菜，木耳，洋蔥等食物。而患者若是有糖尿病的話，也需要限制糖分的攝入，少吃水果，需要控制好血糖水平。患者平素也可以適當增加谷物雜糧以及深海魚類的攝取等，對預防疾病本身也是有好處的。意見建議：大腦動脈硬化，在平時要注意多參加戶外的，有氧的體育活動，針對頸部血管有斑塊的患者，需要服用阿托伐他汀鈣片，降脂穩斑，保護血管內皮，也要口服阿司匹林抗血小板聚集，防止血栓形成。
楊立平
副主任醫師大慶市中醫醫院
2020-06-29 802次
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腦動脈硬化如何飲食病情分析：腦動脈硬化患者的飲食就不要吃過多油膩的食物了，比如豬肉、鴨肉這種脂肪含量特別多的肉類，就應該少吃或者是不吃，可以多吃一些含有綠葉的青菜，比如說各種黃瓜，西紅柿，胡蘿卜，茄子等蔬菜。意見建議：建議這種患者平時也要進行游泳跑步這種體育鍛煉，增加自己的心肺活量減輕自己的體重，保持一個良好的生活狀態。
劉紅梅
副主任醫師滄州市中心醫院
2020-06-22 1102次
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腦動脈硬化飲食注意什么腦動脈硬化患者飲食要以低脂、低鹽、低糖為主。要減少動物脂肪攝入，像豬油、牛油盡量少吃，可多吃植物油，如橄欖油。鹽的攝入要控制，避免食用過咸的食物，如腌制品。要少吃糖和含糖類高的食物，像糕點、飲料。可以多吃富含維生素的食物，如新鮮的蔬菜和水果
孫永安
主任醫師北京大學第一醫院
2024-11-22 0次
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腦動脈硬化的飲食注意事項第1點，要注意做到低鹽低脂飲食，如果吃的食物過于的咸，會導致血壓不容易控制，如果吃得過于油膩，會導致血脂明顯升高。無論是高血壓還是高血脂，都會導致腦動脈硬化，因此這還是要多加的注意。第2點，在飲食上還要注意多吃新鮮的蔬菜、多吃新鮮的水果。主要是因為這些食物可以給患者補充充足的葉酸和維生素C，是有一定
伊志強
主任醫師北京大學第一醫院
2022-01-25 259次
