食管癌患者的飲食，首先要注意高蛋白，高營養，注意補充維生素，纖維素，微量元素等物質。當然也要注意按時的行血液學檢查，評估患者的營養狀態。
若患者恢復比較好，應該注意增加新鮮水果和蔬菜的攝入量，臨床上認為，新鮮水果和蔬菜的攝入量增加，有助于降低這個疾病的復發和轉移。
食管癌飲食上也要注意，患者飲食的質地，盡量以偏軟的飲食為主，降低質地比較硬的飲食，因為這些飲食，有可能對患者的吻合口有一定的損傷。
食管癌飲食應該注意些什么
王坤副主任醫師
宿州市立醫院 腫瘤科
2020-02-12 1118次
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食管癌放療注意事項對于食管癌放療，患者需要注意放療區皮膚保護，有以下幾點：（1）不要用太燙或太冷的水和肥皂洗皮膚。（2）衣服在接受治療的部位不要穿得太緊。（3）不要摩擦、抓搔照射區皮膚。（4）不要把燙或冷的東西，如熱毛巾、冰袋放在接受放療的皮膚上，除非是醫生建議的。（5）在正接受治療和治療結束幾周內，不要在接受放療的部位上擦藥粉、護膚霜、香水、除臭劑、藥膏、洗液和家用藥物，除非經過醫生許可。放療期間患者在飲食上，也要注意食用清淡營養易消化的流食或半流食、軟食，不要吃生、冷、硬、過燙及辛辣刺激性食物和腌制品，建議少量多餐，細嚼慢咽，少吃油膩食物，多吃新鮮的蔬菜水果，同樣需要忌酒煙。
01:30
酈守國
副主任醫師廈門大學附屬中山醫院
2020-03-16 2512次
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食管癌晚期吃什么食管癌如果到了晚期，往往是不能切除的，這樣的患者往往會進食很困難，有的時候甚至我們在臨床上看患者就喝小米粥，這樣小的米粒都會噎，而且會嗆咳，這時候他主要的問題，是腫瘤侵及到了食管壁，甚至侵出食管壁，到中鄂壓迫了喉返神經，這樣的患者他會出現一個，喉返神經的麻痹，說話會聲音嘶啞，喝水進液體食物會嗆咳，這個時候我們主要要訓練患者，就是讓他在一個適宜的角度，和一個適宜的位置上進食，進流食會嗆咳減少一些，如果說他進固體食物，比較哽咽的話，這時候我們要用流食代替。有的患者就是食管癌，尤其晚期患者他不能進食了，這時候我們可以考慮食管支架，用支架把這個病變給它支起來，給他形成一個人工的腔道，但是他患者還走自然的這種，生理的這種結構來進食，當然了我們下食管支架的病人，他可以像口服液體食物，像牛奶、稀粥、一些爛面條，甚至可以吃餛飩和餃子，這樣都沒有問題，但是像我們說有的一些，比較干硬的食物，在食管支架以后，那就不能吃了，因為它容易堵到食管支架，另外一些纖維化，比較東西多的食物像菜葉，像一些肉絲很多的那種，絲狀的這樣的食物，還是不要吃，食管癌晚期，其實他的這個癥狀，往往是不能進食，我們可以用介入的方法，把它用支架支開，另外還有包括像放療，灌注化療，都可以達到一個治療的目的，而不是說食管癌晚期就是絕癥了，甚至來說，實在是不能這樣經口進食，我們甚至可以說應用鼻飼管或者做一些胃的造瘺都可以解決這些問題。
02:46
于友濤
主任醫師中國人民解放軍總醫院第一附屬醫院
2018-09-18 5368次
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食管癌飲食注意什么食管癌患者在飲食方面一方面要注意飲食的均衡，合理的安排主食的攝入和一些肉蛋，蔬菜，水果的攝入比例等，從而來保證患者的營養均衡。另外一方面要根據患者的具體病情，合理的安排患者的膳食結構。像有些患者可能會存在一些吞咽困難的表現，建議患者要以流質飲食，半流質飲食為主，同時也要注意補充相關的營養。尤其建議患者適當的多進食一些優質蛋白含量比較高的食物，像一些瘦肉，魚肉，蛋類的食品，乳制品，豆制品等等，將這些食物做成半流質飲食，給予患者來進食，從而保證患者的營養。同時也建議這些患者可以在必要的情況下就診于營養科，由營養專家根據患者的具體病情給予一些營養方面的指導。必要的情況下給予一些腸內的營養支持治療，從而來保證患者的營養均衡，避免患者出現明顯的體重下降等。語音時長 01:21”
劉國旗
主治醫師洛陽市中心醫院
2020-03-13 1545次
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食管癌術后患者飲食要注意些什么？食管癌術后的患者在術后三周左右就可以逐漸過渡到正常的飲食，術后有可能出現吻合口狹窄，但進食固體食物時對吻合口相對有擴張的作用，所以術后不要長期的進食流質的飲食。食管癌和其他的腫瘤不同，不是不想吃，而是吞咽困難不能進食，造成機體的消耗，所以要盡量多吃一些容易進入食管的食物，不要限制熱量。要做到營養豐富，飯菜細軟容易消化和吸收，術后半年要養成餐后散步，避免臥床的習慣，晚上臨睡前2小時要避免進食，睡覺時要盡量把床頭抬高十五度，避免胃內容物的反流，注意不要進食過燙、過冷的食物，也不要吃刺激性比較強的食物。語音時長 1:16”
展瑞靜
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-08-15 1669次
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食管癌飲食注意什么病情分析：食管癌飲食上要注意優質蛋白的食物，包括雞蛋，瘦肉，牛肉，蛋白質粉等等。要注意增加新鮮水果和新鮮蔬菜的攝入，保證每天新鮮水果在250克左右，新鮮蔬菜在500克左右。意見建議：養成良好的飲食習慣，增加水果和蔬菜的攝入，適度的體育運動，保持良好的體重指數，戒煙戒酒，是有助于降低食管癌的發生概率的。有食管癌高危因素的人群，建議進行按時的示范性篩查，爭取早期發現，早期治療。
王坤
副主任醫師宿州市立醫院
2020-06-25 902次
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食管癌吃應該注意什么病情分析：患有食管癌的病人在吃東西時應該注意要細嚼慢咽，一定要避免暴飲暴食或者狼吞虎咽的情況出現，是非常不利于病情的恢復的，另外在吃東西時病人也要尤其得注意飲食的衛生。意見建議：建議病人要提前做好治療方案和飲食的安排，每天可以少食多餐，一定要控制好膽固醇和脂肪的含量。
李志明
主治醫師朝陽市第二醫院
2019-04-29 1102次
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食管癌都應該注意些什么食管癌患者一般都應該注意保持良好的情緒、注意加強營養、注意遵醫囑治療等，有利于疾病的控制。1、保持良好的情緒：食管癌是原發于食管黏膜上皮的惡性腫瘤，本病的發病原因可能與長期吸煙飲酒有關，也有可能與遺傳因素有關，患病以后可能會引起胸骨后燒灼感或者疼痛，有些患者還有可能會同時出現吞咽困難的癥狀，患病后需
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2023-04-26 0次
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食管癌術后患者飲食要注意些什么？食管癌術后的患者在術后三周左右就可以逐漸過渡到正常的飲食，術后有可能出現吻合口狹窄，但進食固體食物時對吻合口相對有擴張的作用，所以術后不要長期的進食流質的飲食。食管癌和其他的腫瘤不同，不是不想吃，而是吞咽困難不能進食，造成機體的消耗，所以要盡量多吃一些容易進入食管的食物，不要限制熱量。要做到營養豐富
郭向飛
副主任醫師首都醫科大學附屬北京安貞醫院
2022-01-18 218次
