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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導致血糖的升高，事實上這是一個誤區。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預防和治療作用。土豆的烹調方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

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  方勇強 副主任醫師漳州市醫院

  2020-04-27 11199次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎

  糖尿病人是可以吃雞蛋的。雞蛋在臨床上稱之為清蛋白，雞蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率達到93%。因此對于糖尿病人都是可以吃雞蛋的，對于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一個雞蛋到兩個雞蛋，是可以接受的。如果吃的過多，由于大量的蛋白質會導致血糖的波動，而且不利于患者飲食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面應該在飲食、運動的基礎上，同時應用降糖藥物才能達到良好的控制范圍，所以控制飲食對糖尿病人是非常重要的。

  

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  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2022-07-06 18312次

• 糖尿病可以吃甘蔗糖嗎
  糖尿病患者忌食用葡萄糖，蔗糖，蜜糖及其制品，所以是不能吃甘蔗糖的。這些糖制品都會導致血糖的升高，對于糖尿病患者控制血糖是不利的。糖尿病患者應該多吃一些富含膳食纖維的食品，可以延緩食物在胃腸道的吸收，降低餐后血糖高峰，有利于改善血糖以及血脂代謝紊亂，同時可以促進胃腸蠕動，預防便秘。比較提倡的食物包括綠葉蔬菜，豆類，粗谷物，含糖成分低的水果。以上的建議僅供參考，具體的檢查和治療一定要到醫院咨詢專業的醫生。
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  劉德岐 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2020-01-04 3974次

• 糖尿病人可以食用三氯蔗糖嗎
  三氯蔗糖甜度可達蔗糖的六百倍，這種甜味劑具有無能量，甜度高，甜味純正高度安全等特點，是目前最優秀的功能性甜味劑之一。它的熱量值極低，設為零，不會引起肥胖，可供糖尿病人，心腦血管疾病患者及老年人使用，它不會引起血糖波動可供糖尿病人使用。三氯蔗糖廣泛應用于，飲料，食品，醫藥，化妝品等行業，由于三氯蔗糖是一種新型營養性甜味劑，是肥胖癥，糖尿病患者理想的食品添加劑，因此它的食品和醫藥中的應用不斷擴大。
  語音時長 01:33”
  李建武 副主任醫師鶴壁市人民醫院

  2018-12-07 28536次

• 糖尿病人可以吃楊梅嗎
  糖尿病患者在血糖控制比較理想的情況下是可以適量吃楊梅的，但是避免一次大量的食用。建議可以選擇在兩餐之間吃楊梅，不容易引起血糖大幅度的波動，建議患者在選擇水果方面可以選擇一些低糖水果以及升糖指數比較低的水果。
  公倩 主治醫師臨沂市人民醫院

  2019-01-13 2003次

• 糖尿病人可以吃秋葵嗎
  秋葵這種東西是一種老年人很好的保健食物，它對于糖尿病病人來說是可以食用的，因為秋葵有助于糖尿病病人腸道的消化以及保護肝臟,所以糖尿病人適當的食用一些秋葵還是挺好的。秋葵這種東西的營養價值很高，它含有很多的維生素和微量元素，這對于糖尿病病人補充身體所需的營養物質是有用的。
  王麗娟 主治醫師淄博市第一醫院

  2018-12-30 1801次

• 糖尿病可以吃甘蔗糖嗎
  糖尿病患者忌食用葡萄糖，蔗糖，蜜糖及其制品，所以是不能吃甘蔗糖的。這些糖制品都會導致血糖的升高，對于糖尿病患者控制血糖是不利的。糖尿病患者應該多吃一些富含膳食纖維的食品，可以延緩食物在胃腸道的吸收，降低餐后血糖高峰，有利于改善血糖以及血脂代謝紊亂，同時可以促進胃腸蠕動，預防便秘。比較提倡的食物包括綠
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2021-12-01 324次

• 糖尿病可以吃甘蔗糖嗎
  糖尿病患者不宜食用甘蔗糖。甘蔗糖是從甘蔗中提取的甜味劑，含有大量蔗糖，這種高糖分對于糖尿病患者來說并不適宜。糖尿病是一種由胰島素分泌不足或細胞對胰島素反應不足引起的慢性疾病，其核心特征是血糖水平持續高于正常范圍。因此，嚴格控制糖分攝入對糖尿
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2025-02-08 0次