痛風(fēng)患者是不建議吃豆芽的。豆芽主要是黃豆或者綠豆發(fā)芽而成的,里面含有非常高的嘌呤,如果吃了之后會(huì)增加嘌呤的代謝負(fù)擔(dān),使尿酸升高,對(duì)腎功能會(huì)產(chǎn)生代謝負(fù)擔(dān),對(duì)病情不利。
痛風(fēng)患者還不能吃其他的一些高嘌呤食物,比如酵母粉,雞胸肉,動(dòng)物的內(nèi)臟,比如豬肝,羊肝,豬腸,豬腦,還有海產(chǎn)品,比如帶魚(yú),沙丁魚(yú),鳳尾魚(yú),基圍蝦,扇貝等。也不能夠吃濃湯,火鍋湯等。