通過建立健康的生活飲食習慣,來減少或者預防食道癌和胃癌的發生。例如首先要戒煙、戒酒,同時減少一些過熱的,過燙的食物的攝入。
在飲食習慣方面,也要改變一些進食過快的不良飲食習慣,要細嚼慢咽,同時還要注意營養的均衡,多進食一些新鮮的蔬菜水果,適當的來補充一些優質蛋白含量比較高的食物,要注意營養的均衡,從而來減少上述惡性腫瘤的發生等。
也要避免進食一些腌制類的食品和燒烤的、熏制的以及其它的一些動物的內臟等,從而來減少食管癌和胃癌的發生等等。對于有一些慢性萎縮性胃炎,胃潰瘍,胃息肉的患者,要進行規范的診治,從而來減少其發生惡性病變的幾率。