妙手醫生精選在禽流感爆發期間，豬肉是可以吃的，雖然也有報道，豬感染了禽流感，但是這是各地報道比較少見，因此在禽流感爆發期間，要減少食用雞鴨鵝等家禽豬肉，牛肉，這一類肉類食品還是可以吃的此外。
無論是吃雞鴨鵝或者豬肉牛肉盡量將食品煮熟煮透這種情況下就會避免病毒的感染，這是因為禽流感病毒對熱比較敏感。56℃30分鐘，140度，2分鐘，就可以完全殺死禽流感病毒。所以在禽流感爆發期間，對動物類食品都要將它燒熟燒透經過了嚴格煮熟煮透的食物是不會有病毒的。
為你推薦
-
痛風能吃豬肉嗎痛風的病人能不能吃豬肉，從飲食的結構來說的話，豬肉屬于這種，中等嘌呤的一個飲食，我們簡單的區分一下，哪些飲食屬于中等嘌呤呢，就包括這些紅肉，包括豬肉，牛羊肉，都屬于中等嘌呤的飲食，這種飲食在我們痛風的，急性的發作期，盡量少吃一些，在痛風的緩解期，或者是很長時間都沒有發作了，尿酸控制得也非常好，那么我們適當的吃一些豬肉，是可以的。但是另外強調一點，像豬排骨的這種湯，這些湯類，它含的嘌呤的濃度就更高，所以我們在進食，這種排骨湯的時候，要更限制一些，豬肉在緩解期，適當的吃一點是可以的，但是要在尿酸控制的前提下進食。
01:14
周文煜
副主任醫師武漢市普愛醫院
2018-12-05 46067次
-
紅薯發芽了還能吃嗎紅薯發芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑點也不能食用，那個是因為受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發苦，對人體肝臟有劇毒。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素及礦物質，營養價值很高，是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯發芽后并不會像土豆一樣產生對人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現傳說中的中毒癥狀。但有一點大家要注意，紅薯長芽后由于營養和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。營養學家認為，紅薯既是營養豐富的食物，還能夠對很多種疾病有食療的作用。
01:32
朱潔
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-08-03 78443次
-
禽流感能吃豬肉嗎禽流感期間是可以吃豬肉的，但是這個豬肉一定要是經過衛生部門允許屠宰的情況下且一定要是煮熟的情況下才能夠預防禽流感的傳染，禽流感一般是通過禽與人之間傳播，很少出現或者不會出現人與人之間的流行。禽流感它的主要表現為突發的高熱，全身肌肉酸痛，咳嗽，頭痛，咽痛，鼻塞等不適，患者如果患有禽流感，一定要早期的診斷，早期的治療而控制病情的發展，禽流感如果本身合并心肺功能的基礎有可能會導致咳嗽加重，發熱不能夠控制，呼吸困難，呼吸衰竭或者是死亡的發生。語音時長 01:20”
易書林
主治醫師鷹潭市人民醫院
2019-10-08 2113次
-
禽流感豬肉可以吃嗎在禽流感爆發期間，豬肉是可以吃的，禽流感病毒主要是在家禽內互相傳播，而部分禽流感病毒的亞型是可以感染人類的。同時也有其他的野禽類以及部分豬也可以感染禽流感，但是豬感染禽流感的幾率是非常低的，因此在禽流感爆發期間，我們應當盡量減少食用雞、鴨、鵝等家禽，以及家禽所生的蛋，而豬肉牛肉可以正常食用。此外禽流感爆發期間，我們還要避免接觸活禽的分泌物以及排泄物，這樣才能有效的保證不被禽流感病毒所感染。而在進食其它肉類食物時，也要將食物完全煮熟燒透，以減少其他病毒的感染。語音時長 01:17”
沃琤
副主任醫師九江市第三人民醫院
2019-10-09 3652次
-
禽流感豬肉還能吃嗎病情分析：禽流感患者是可以吃豬肉的，但是要將各種肉類食物煮熟、煮透再食用，因為禽流感病毒對熱還是比較敏感，在高溫下基本上可以被滅活。意見建議：禽流感患者要注意休息，不要熬夜，不要勞累，要注意補充水分，多吃一些富含維生素類的食物，適當的鍛煉身體，維持水電解質的平衡也很關鍵，可以服用奧司他韋抗病毒治療。 以上方案僅供參考，具體藥品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用藥。
黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
2020-05-24 1302次
-
禽流感豬肉可以吃嗎病情分析：如果是新鮮的豬肉，而且又沒有攜帶禽流感病毒，是可以放心的食用，各種肉類食物一定要煮熟煮透再食用，不然有可能會攜帶各種病原菌。意見建議：平常要多鍛煉身體，注意飲食衛生，還要勤洗手，盡量保持室內空氣的流通，打噴嚏咳嗽時盡量屈肘捂住口鼻，在公共場合最好是戴口罩。
黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
2020-05-29 1102次
-
有禽流感還能吃雞嗎禽流感期間仍可安全食用雞肉。禽流感，作為一種由禽流感病毒感染引起的疾病，確實給禽類養殖和消費帶來了一定的風險。然而，這并不意味著在禽流感期間不能吃雞。通過合理的烹飪和選購方式，雞肉仍然可以安全地出現在我們的餐桌上。1、選購環節是確保安全的第
馬小麗
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2025-01-23 0次
-
有禽流感還能吃雞嗎有禽流感期間是可以吃雞肉，因為在吃雞肉的過程當中需要加熱煮熟，再加熱、煮熟的過程當中病菌會被殺死，不具有傳染的幾率，主要的傳染源目前來說還不是特別的明確，傳播途徑主要是經過呼吸道傳播或者通過密切的接觸感染的禽類分泌物或者排泄物才會被感染，直接接觸病毒也會有被感染的幾率。目前來說，還沒有發現人與人之間
王燕
主任醫師中日友好醫院
2021-11-30 174次
