腦炎的病人如果無吞咽功能障礙時，飲食上無明顯的禁忌，以普食為主。要暈素搭配得當要均衡膳食，一日三餐規律飲食，平時要多吃一些新鮮的蔬菜和水果，以補充人體所必需的維生素，要適當吃一些瘦肉魚肉和禽蛋類以補充人體所必需的蛋白質，應適當吃一些堅果類的食物有益大腦，患者要戒煙，禁酒，盡量少吃辛辣和刺激性的食物。
如果患者病情比較嚴重，有吞咽功能障礙時，比如有吞咽困難時要進食固體類的食物，如果食用固體類食物時，一定要嚼碎，防止誤吸。如果患者有飲水嗆咳，要禁食流食，防止吸入性肺炎必要的時候要下胃管，鼻飼飲食。
腦炎病人的飲食禁忌
袁俊麗主任醫師
邯鄲市第一醫院 神經內科
2022-05-17 1166次
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醫生主講實錄
以上內容僅供參考
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腎癌病人的飲食禁忌腎癌患者的飲食非常重要，要遵循膳食營養平衡的原則，也就是腎癌的這種飲食安排要做到多種多樣，防止過量攝入一些蛋白質，要保持飲水、運動的平衡。患者在積極主動的治療外，有個合理的飲食安排也是非常重要的。第一，盡量避免喝酒，腎癌患者和其他癌癥一樣最好不要喝酒，酒精里的物質容易引起腎癌的再次復發。第二，肉類要保持一定的需要量，腎癌腫瘤的患者要減少紅肉的攝入，由于在加工紅肉的過程中可能會攝入一些過量的鹽分或者鹽硝酸鹽，這樣會減少一些腫瘤復發的風險。第三，盡量不要喝一些糖份過高的飲料，腎癌患者要避免高糖份的飲料。第四，高糖份的食物，還有些高脂肪的食物，也不要過多地攝入。第五，燒烤類的食物盡量少吃，腎癌患者對這種燒烤類的食物不是全部不能吃，偶爾可以吃一下。最好在日常烹飪的過程中，盡量避免過度高溫的、烹炸炒的這些，直接吃一些高溫的食物也不好。第六，食鹽的攝入要控制，腎癌患者在術后大部分腎功能受到損傷，每天食鹽的攝入量要控制在5克以內。像一些鹽分很高的，咸菜等等這些食物就盡量避免吃。因為吃得過多，會對腎臟的損害加重。
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王建龍
副主任醫師北京醫院
2019-09-20 13211次
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癲癇病人飲食禁忌癲癇病人的日常注意事項，這個問題的話，很多家長都關心這個問題，很多病人本身也比較關心這個問題。在民間有很多傳說，羊肉不能吃、發物不能吃、魚肉不能吃，這個我們不太懂，我們是西醫，所以我們做完手術的病人，從來不要求這個不能吃，那個不能吃。在我們認為是食物都可以吃，在飲食方面是沒有特殊要求，但是就是說，一些刺激性的東西盡量地少食，并不是絕對不能，比如說咖啡別老喝太多，可樂、茶水，適當的都是沒有問題的，別天天喝或者是大量的喝。然后是飲酒，盡量是不沾這個東西。癲癇病人并不會說你抽根煙，馬上就犯癲癇了，或者喝杯酒一定犯癲癇了，那也沒有什么直接的因果關系，大量的喝酒，肯定也容易犯癲癇，大量抽煙可能也容易犯癲癇，所以都有一個適當的關系。還有病人覺得辣的、羊肉、魚肉這方面不能吃，也是一方面。然后還有就是生活要規律，比如說不要熬夜太晚，癲癇在某些情況下是容易犯病的，感冒發燒、情緒激動、緊張、勞累、沒睡好覺等等這些情況下容易犯病，倒并不是說這些原因，直接導致癲癇發病，在這種情況下，可能大腦皮層的興奮性高，或者癲癇發作的閾值低，所以容易犯病。所以類似情況下，應該盡量地避免這些情況的再現，我們要求病人的話，飲食方面沒有嚴格的禁忌，適當注意，然后生活適當規律，盡量的不要去抽煙喝酒，然后一般的日常生活，跟一般正常人沒什么關系，當然危險的一些操作，比如高空作業、駕駛，這方面是不建議的，其他的就沒什么了，跟正常人的生活沒什么太大區別。
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張光明
主任醫師中國醫科大學航空總醫院
2018-06-29 9494次
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腦炎的飲食禁忌腦炎患者的食物禁忌：一、糖。避免吃精制糖，含大量淀粉，能量堆積，使大腦氧化塊。罐裝沙丁魚，咸魚等加工食品，如含防腐劑、高鹽，增加體液滲透壓，增加腦負擔，保持健康的免疫系統，可防止再次感染腦膜炎。二、應食用的低脂肪、高纖維、有營養的食物，盡量避免吃糖和加工食物。腦炎患者的飲食，宜吃的食物，如紅豆、蕓豆、低脂、高纖維、高維生素、營養豐富，加蘑菇丁、胡蘿卜丁、葡萄干制成的小米粥，每天早上喝一碗，可提高免疫力。三、吃蘋果、獼猴桃、香蕉、酸奶，每天午睡前1小時食用，以增加維生素c的攝入。花生米，每天生吃兩百粒紫色小花生米，可以提供優質維生素e，還可補血。腦炎患者要及時的進行治療，以免對身體造成傷害。語音時長 1:52”
趙微
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-03 2439次
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腦炎患者的飲食禁忌對于腦炎的患者首先要避免糖分的大量攝入，因為糖類的大量攝入容易使大腦的氧化增快，對腦炎的恢復不利。不要食用罐裝的沙丁魚、咸魚等加工食品，因為這些食物里含有防腐劑，而且鹽分過高，容易增加體液的滲透壓，增加腦負擔。另外，患者在飲食中要保證足夠的熱量攝入，要根據患者的熱量需要制定飲食計劃，給予患者高熱量、清淡、容易消化的流質或半流質飲食。要注意少食多餐，減輕胃脹的發生，防止嘔吐的出現。語音時長 01:12”
趙岱
主治醫師棗莊市中醫醫院（北京中醫藥大學棗莊醫院、北京中醫藥大學第四臨床醫學院）
2020-04-13 1678次
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腦炎病人的飲食禁忌腦炎病人首先應該多吃蔬菜和水果，少吃一些脂肪肥肉，蔬菜和水果中含有維生素和纖維能夠保持大便通暢，如果患者不吃蔬菜可以把菜剁爛做成包子、餃子、菜泥之類的食物讓患者養成吃蔬菜的習慣，食物要容易吸收，要高蛋白。 在腦炎的飲食中食物要容易吸收消化營養豐富，要選用一些高蛋白質的食物，蛋白質是智力活動的基礎與腦的記憶思維有著密切的關系，牛奶、豆漿、雞蛋、酸奶、肉類等都是富含蛋白質的食物，腦炎的飲食要定時間一般早、午、晚各進食一次，按時進食可以增加食欲，可以多吃一些富含卵磷脂的食物。
劉博
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-28 902次
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腦炎的飲食禁忌是什么腦炎病人首先應該多吃蔬菜和水果，少吃一些脂肪肥肉，蔬菜和水果中含有維生素和纖維能夠保持大便通暢，如果患者不吃蔬菜可以把菜剁爛做成包子、餃子、菜泥之類的食物讓患者養成吃蔬菜的習慣，食物要容易吸收，要高蛋白。
李佳
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-28 1502次
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小兒腦炎的飲食禁忌有哪些小孩腦炎應忌食：1.咸魚，因為腌制食品屬于加工食品，會加重炎癥，盡量避免食用。2.辣椒，性質溫熱，辛甘大熱加重炎癥盡量避免食用。3.罐裝沙丁魚屬于加工食品含有防腐劑，加重炎癥對人體有害，盡量避免食用。可以吃蛋黃，因為雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、卵黃素、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素，人體所需
王志新
主任醫師中日友好醫院
2022-01-21 128次
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甲狀腺病人飲食禁忌甲狀腺病人飲食禁忌一般有避免食用高碘食品、過量攝取豆類食品、避免食用甲狀腺功能抑制食品、避免過量飲酒和咖啡，以及盡量少吃高糖食品。1、避免食用高碘食品：碘是甲狀腺激素的主要成分，過量的碘攝入可能導致甲狀腺功能紊亂。常見的高碘食品有海帶、紫菜
袁曉勇
副主任醫師北京大學第一醫院
2023-09-27 0次
